最佳回答2022-10-15
猪蹄黄豆汤的做法下奶还放盐吗
猪蹄黄豆汤的做法如下所示:
1、准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。
2、锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。
3、捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
4、再次倒入刚刚焯水的猪蹄,锅里放入三大碗清水,盖上锅盖焖煮。
5、半小时后倒入浸泡好的黄豆。
6、继续煮一个半小时后加入适量盐。
7、加入适量椒盐。
8、再加入适量黑胡椒粉即可。
其他回答(1)
一生一梦缘
回答时间:2022-10-15
猪蹄黄豆汤的做法可以放花生吗
猪蹄黄豆汤的做法:
用料:猪前脚一只500g、黄豆200g。
步骤:
1、早餐时泡好的黄豆。
2、焯水备用。
3、黄豆、猪脚放入砂锅。
4、腌制15分钟左右。
5、放足量的水。因为中间最好不要再加水哦。
6、大火将汤煮沸。
7、出锅。
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