为什么吃燕窝会过敏 吃燕窝后皮肤过敏瘙痒

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燕窝过敏症状

燕窝中含有丰富的蛋白质和矿物质成分，对于蛋白质过敏人群食用燕窝，在2小时内就会出现腹泻、腹痛、反胃、呕吐、全身荨麻疹、嘴巴瘙痒等轻微过敏症状；严重的很可能会出现口周麻木、喉头发紧、昏迷、代谢性酸中毒、心率加快、血压降低、脱水、意识不清、低蛋白血症，甚至休克等情况，因此建议过敏体质的人群在吃燕窝之前要做好测敏工作。

吃燕窝过敏怎么办

根据实际情况进行处理。

要是食用燕窝过敏后，需要立即禁食，同时也不要进食其他食物，给肠胃足够的恢复的时间，然后多喝些温开水，稀释体内人参果的浓度，促进食物代谢。

要是具有肠胃不适，那么需要进行催吐等对症治疗过敏发病快，病症急，建议一旦有过敏就立即就医，以免延误治疗，然后采取催吐等方法进行对症治疗，如出现皮肤过敏需服用抗过敏药医治，一般的皮肤痒能够应用炉甘石洗剂等药缓解治疗，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁

小孩吃燕窝会过敏吗

可能会。

燕窝中含有丰富的蛋白质，对蛋白过敏，或者是对燕窝中残留的动物绒毛过敏，都是可能导致过敏反应的发生的，其中尤其是儿童，儿童属于燕窝过敏的易发人群，燕窝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等都可能成为儿童过敏的过敏源。

一般情况下生活中是不建议儿童食用燕窝的，首先是可能会导致过敏，再一个就是燕窝滋补作用较强，儿童肠胃发育不健全，过量食用可能会加重其胃肠道负担。

什么人不适合吃燕窝

肠胃不适者

燕窝中含有大量的蛋白质、维生素以及脂肪等成分物质，其中蛋白质在人体中是比较难消化的，食用过量食用可能会加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对于肠胃不适者来说过量食用容易诱发或者加重其病情。

上火内热者

燕窝性平，适量食用并不会导致人体出现不适，但对于上火内热者来说，燕窝滋补作用比较强，过量食用燕窝会加重体内的燥热之气，诱发或加重其上火症状，所以上火内热者是不建议吃燕窝的。

幼儿忌吃

燕窝属于一种滋补性较强的补品，对于幼儿食用难以消化，过量食用容易加重宝宝的肠胃负担，导致腹痛、消化不良等现象，因此幼儿一般是不建议吃燕窝的。

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蛋白质过敏者

燕窝是一种名贵的滋补食物，在燕窝中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，其中，蛋白质的含量较为丰富，建议本身对蛋白质过敏的人群不要吃燕窝，蛋白质过敏者若是食用燕窝，可能会诱发过敏反应，出现腹痛、腹泻、全身长红疹、瘙痒等症状，严重的甚至可能出现呼吸不适、喉头水肿、血压下降等严重反应，因此蛋白质过敏者忌食燕窝。

婴幼儿

婴幼儿食用的食物需要比较谨慎，一般来说，没有特殊情况，是不给婴幼儿喂滋补食品的，燕窝富含大量的蛋白质成分，食用后不好消化，而婴幼儿的消化系统尚未发育完善，进食燕窝后不仅无法吸收其中的营养成分，还容易引起消化不良症状；另外，燕窝中成分比较复杂，而婴幼儿的器官尚未发育成熟，若是盲目进食燕窝，可能会影响健康，因此建议婴幼儿不宜盲目食用燕窝。

消化功能差者

燕窝是一种珍贵的滋补食物，燕窝是金丝燕分泌的唾液以及其绒羽混合粘结所组成的巢穴，在燕窝中含有较为丰富的糖类物质、蛋白质等不易消化的成分，病后体虚、免疫力较差的人群适当食用燕窝可以起到滋补养生的作用，从健康的角度来说，建议本身肠胃不是很好、消化功能差者慎吃，消化功能差者若是食用燕窝，燕窝中的营养成分很难及时消化分解，反而会堆积肠胃内，加重肠胃负担，从而可能会引起消化不良症状，因此建议消化功能较差的人群少吃或者慎吃燕窝，以免引起不适。

吃燕窝会不会上火

适当的食用一些燕窝不会导致身体上火。

上火是中医概念，过多的食用了性质辛温的食物，会增加身体中的热气，从而导致上火，中医认为：燕窝味甘、性平，归肺、胃、肾三经，从中医的角度来说，燕窝是属于平补食物，适当的食用一些燕窝，具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效，不容易出现上火症状。

小贴士

若身体有上火症状，可以适当的喝一些金银花茶、菊花茶、荷叶茶等进行清热、降火。