最佳回答2024-04-17
水煮栗子放盐还是放糖
根据自己的喜好即可。
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好，不过通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，因为板栗本身就有丰富的淀粉，吃起来会比较甜，而且还有软糯的口感，所以如果加糖的会，可以增添一点口感。
如果加入食盐，外壳增加了咸味，会使味道变得可能与平时的板栗有点不同，吃起来可能会有不同的风味，但是两者味道都是根据自己的口味而定。
水煮栗子煮多长时间
板栗的煮的时间一般和煮的方式有关，如果只是普通的水煮，一般只需要水煮二十分钟左右即可，只需要将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。
如果使用高压锅煮板栗，那么稍微加点水即可，时间一般是在30~40分钟左右，只需要将板栗洗净放进电压力锅内胆中，加入清水，直接煮就可以了。
水煮栗子怎么好剥皮
1.先把栗子洗净，然后再把水烧开，接着再煮两三分钟。
2.等到栗子皮的颜色变深，锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。
3.接把锅里的热水倒掉，用冷水把栗子冲洗两次左右。
4.栗子皮在热胀冷缩的情况下，就可以轻松的撕开了。
水煮栗子怎么煮好吃
做法：
1.首先在锅中放入适量的清水，板栗洗净。、
2.用刀在栗子尖上开小十字口，然后把板栗放到锅里。
3.在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，根据自己的口味。
4.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。
5.煮好之后等凉了之后就可以直接吃了。
其他回答（2）
娅芳摩登黑雪貂
回答时间：2024-04-17
放盐煮栗子主要是为了提升其味道。
盐具有提味的作用，能够增强食物的口感和风味。在煮栗子时，加入适量的盐可以使栗子的味道更加鲜美，增添一定的咸味。盐还可以帮助栗子保持一定的形状和口感，使其更加可口。
若兰讲搞笑
回答时间：2024-04-17
果皮和果肉分离。根据查询百度百科信息显示，在水煮栗子的时候在里面加盐主要是为了能够使栗子的果皮和果肉能够更好地分离开，从而冷却之后也能够更好地去皮。板栗，壳斗科栗属落叶乔木植物，茎枝较粗，呈圆柱形，表面深绿色，有细纵纹和小绒毛。
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