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鲽鱼，又叫比目鱼、半边鱼、木叶鲽、扁鱼等，是鲽形目，鲽科鱼类，主要生活在温带水域，一般栖息在浅海的沙质海底。
鲽鱼呈扁平状，双眼在身体朝上的一侧，而且这一侧的颜色会随周围环境的变化而发生改变，另一侧的颜色则为白色。鲽鱼表面有极细密的鳞片，只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。
鲽鱼的眼睛凑到一起的原因
从卵膜中刚孵化出来的鲽鱼幼体，完全不象父母，而且跟普通鱼类的样子很相似。眼睛长在头部两侧。每侧各一个，对称摆放。它们生活在水的上层，常常在水面附近游泳。大约经过20多天，鲽鱼幼体的形态开始变化。
当鲽鱼的幼体长到1厘米时，奇怪的事情发生了，鲽鱼一侧的眼睛开始搬家。它通过头的上缘逐渐移动到对面的一边，直到跟另一只眼睛接近时，才停止移动。
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鲽鱼，也称为比目鱼，属于鲽形目鱼类，这一类鱼在生物分类学上归为辐鳍鱼纲。它们的特点是身体扁平，眼睛只生长在身体的一侧，这种独特的不对称结构在鱼类中十分罕见。比目鱼以蠕虫、甲壳类等动物为食。
比目鱼的身体构造十分独特，它们的眼睛只长在身体的一侧，这种特征使得它们在鱼类中显得与众不同。这种特殊形态被认为是源自它们的祖先——鲈形鱼，经过长时间的进化转变而来。
全球已知的比目鱼种类约有570种，它们被划分为11个科。在这些科中，鳒科被认为是比目鱼中最为原始的，这一科鱼的胸鳍与臀鳍与鲈鱼相似，仅在眼睛和背鳍的形态上与海鲈鱼有所区别。
比目鱼的生活习性是以底栖为主，但它们的卵中富含油滴，能够浮到海面附近。几天后，卵孵化出的幼鱼体形是对称的，两只眼睛分别位于头顶的一侧，嘴巴位于腹中线上，这进一步证明了它们是从鲈形目鱼进化而来的。随着幼鱼的成长，大约在1厘米长的时候，它们会发生一次变形，这次变形对颅骨产生了重大影响，最终形成了我们所熟知的对称性缺失的比目鱼形态。
参考资料：百度百科-比目鱼
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