最佳回答2023-07-16
他们家的泡芙蛮不错的，但是其他的甜品个人感觉有点小贵，感觉他们的泡芙有点偏甜了，吃几个会感觉腻，我还是喜欢和朋友去乐派泡芙吃他们家的泡芙，口感没那么甜，有一股淡淡的面香味，很不错，人也蛮多的，店里面很温馨呢，原谅我是一个小吃货！
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缘是岁月里结出的果
回答时间：2023-07-16
西树泡芙好吃的。泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。
【主料】高筋面粉60克、黄油50克、鸡蛋黄1个、淡奶油150克
【辅料】水100克、黄桃1个、食盐1/2茶匙
【泡芙的做法】
1.将黄油和水放入锅内小火加热至黄油融化。
2.将高筋面粉筛入黄油液体中快速烫成团，在把锅放到火上加热至锅底有薄膜时离火。
3.把面团转移到大碗里进行冷却，不烫手之后一点点往里面加鸡蛋黄，加了1个鸡蛋黄，可以多加，每次加完搅拌均匀之后加下一次，全部加完之后会有倒三角状出现。
4.搅拌好的面糊使用圆形裱花嘴，将面糊装入裱花袋中挤出。
5.烤箱200度上下火烤25分钟之后，取出冷却，挤上鲜奶油装饰。
6.把黄桃切碎放进泡芙中，也可以换成其他的水果，装饰一下就可以很好看了。
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做出的牛肉为什么又硬又柴其实做法差在这，那是因为胶原蛋白在长时间加热的情况下，会分解成凝胶，本这种像果冻一样又软又嫩的胶质会让肉的口感变得嫩与软烂，所以说，炖牛肉的时候，火候一定要到位，越急越吃不到嫩，炒肉又柴又硬，原来这两个窍门让肉片滑嫩不粘锅。
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做人的悲哀人见人厌是因为不知道这三点，那么怎样做才能不被讨厌呢?不批评不斥责不抱怨，没有人喜欢别人批评即使有错误也要间接地说出来如这件事如果这样做就更加完美了，也没有人喜欢斥责一旦想发火时告诉自，青春期的烦恼为什么他们都不喜欢你，知识就是力量。
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