为何热的东西不能放冰箱 为什么热的东西不可以放冰箱里

冰箱(refrigerator)是保持恒定低温的一种制冷设备也是一种使。把热的东西放进冰箱里冰箱里温度会升高会使冰箱里储藏的食物容易变质同时也增加了冰箱的负担。。

为什么热的东西不可以放冰箱里

你好,冰箱是可以放热的食物,只是有些人怕热的食物给冰箱“热坏了”,才提出“热食物不能立刻放进”。冰箱有个传感器,能够感知冷藏室内的温度,根据冷藏室的温度是否符合设定温度,高于设定温度开始制冷工作,低于设定温度时冰箱停止工作。热食物散发热量到冷藏室,提高冷藏室的温度被传感器检测到温度变化,冰箱就会持续工作降低温度,耗能也就会增加,对于快速冷冻的冰箱来说不是事,并不影响你放热食物。
最让那些人担心的就是热食物中的蒸汽,在遇冷之后凝水影响冰箱,完全忘记买冰箱时,里面附赠用玻璃或是塑料制造的盒子,那个就是用来装热食用的,防止冷凝水附到密闭的冷藏室。当然,没有也可以自己准备装饭菜的小盒。
食物在冰箱储存,冷藏室的低温能够抑制细菌活跃度,增加食物的储存时间,让食物的保值时间增长。某些人嘴里提到“热食物放进冰箱,食物内部温度更适合细菌滋生、繁殖,从而使食物变质坏掉”的说法,那就跟没过脑子一样。热食物放进冰箱之后,食物会从外到内降温,此期间温度只在下降,不会升高,细菌活跃度就会降低。
热食不放进冰箱,在外面晾凉的时候,食物受环境温度影响,夏天温度高的时候,食物温度散的慢,温度更适合细菌繁殖,如果再不密封好,与空气中的细菌大量接触,变质的就更快了。

为何热的东西不能放冰箱冷冻

熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。一般的说法都是这样的。
  也看到过不同的文章:食品在空气中冷却的时间越长,空气中的细菌进入食品的机会越大,食品也就越容易变质;反之,趁热将食品装好后放入冰箱冷藏,细菌进入的机会越少。现代的冰箱技术上已完全能承受热的食品放入冰箱后增加的制冷负担,只是会多消耗一些电力。
但靠谱的回答就是:耗电,不环保,不绿色!!!

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