小学生早餐食谱大全及做法

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100种简单早餐小学生早餐食谱

酸辣抄手
主料：肥瘦猪肉馅 150克、胡萝卜碎 100克、姜蓉 10克
调味料：盐 2克、白胡椒粉 1克g、料酒 5克、蚝油 5克、锦珍生抽 8克、清水 适量
汤底料：生抽 10克、香醋 5克、紫菜碎 适量、芝麻油 1勺、葱花 少许、自制辣椒酱 1勺、花椒油 3g
做法：
1、猪肉剁成肉馅，胡萝卜切小丁，姜擦成姜蓉；
2、肉馅放入碗中，放入盐，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒 姜蓉，顺一个方向搅拌，中途要多次少量的添加清水（或是葱姜水），再加入胡萝卜碎，在顺一个方向搅拌均匀即可；
3、取一张馄饨皮，用筷子挑一小团肉馅，放在三角的顶端，筷子顺着放在肉馅的下方，筷子下压，酱肉馅的一端向内卷一圈，再将筷子抽出来，筷子沾一点水，点在馄饨皮的左侧或右侧，将另一侧的往有沾有水的一侧一捏，就粘合了；
4、水开后放入馄饨，加盖大火煮开，开盖后再煮一分钟，馄饨几乎漂浮在水面，皮比较透就熟了
5、大碗中放入生抽，芝麻油，醋少许，花椒油，适量紫菜，葱花，加入高汤或煮馄饨的面汤，将煮好的抄手捞出，盛入汤碗中即可，放上辣椒酱即可，酸辣又开胃，好吃！
​玉米蔬菜饼
材料: 玉米200克，豌豆80克，胡萝卜50克，淀粉，炼乳，白糖
做法：
1、玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水
2、锅里烧水，水开后材料放入锅里焯熟，捞出控干水分；
3、将所有食材放大碗中，加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺，然后将其搅拌均匀；
4、披萨盘刷一层油防粘，将拌好的玉米混合物倒入盘中，用勺子擀开压平，放上芝士碎；
5、烤箱预热，上下火200度，中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。没烤箱的可以用电饼铛，平底锅，全程中小火烙熟即可。
​黑椒鸡肉披萨
材料：高筋面粉150克，牛奶90克，酵母2克，盐2克，糖10克，黄油（玉米油）10克，鸡脯肉一块，洋葱小半个，甜椒半个，芝士碎适量，番茄辣酱1勺，披萨草少许，生抽，蚝油适量，黑胡椒碎少许，
做法：
1、面粉，盐，白糖，盐，酵母倒入盆中拌匀，慢慢加入牛奶或清水，搅成面团，再加一块黄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。
2、洋葱切丝，甜椒切小块；鸡脯肉切丁，加生抽，蚝油，黑胡椒碎，白糖和少许盐匀腌制；
3、发好的面团取出，撒点干面粉揉搓排气，并用手掌慢慢将面团撑成圆饼，大小比烤盘大一点，
4、披萨盘一个，刷一点食用油，将饼胚移到烤盘，整理出圆边并用叉子叉出小孔，烤箱200度预热5分钟，将饼胚放入烤箱中，烤8分钟取出。
5、热锅凉油，油热放入洋葱炒香，放入鸡肉丁炒至7、8分熟即可，
6烤好的饼取出，刷上番茄酱，撒上一层芝士碎，再放入炒好的鸡肉丁和洋葱，红椒，撒上厚点的芝士碎，放回烤箱再烤15~18分钟即可取出。
​香菇酱肉包
食材：前夹肉末300克，香菇300克，洋葱半个，生姜5克，面粉300g，白糖2g，酵母3克，温水165~170克，料酒1勺，胡椒粉少许，黄豆酱2勺，甜面酱1勺，盐适量
做法：
1、碗中倒160克温水，放入白糖和酵母搅拌均匀静置5分钟，然后将调好的酵母水慢慢倒面粉中，搅拌成紊状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
2、香菇洗净去蒂，放入水中焯煮几分钟捞出控水。
3、生姜切末，洋葱切小丁，焯水的香菇切丁；
4、热锅凉油，油热放入肉末煸炒变白，放入姜末，洋葱末继续煸炒，出香味后放1勺料酒再煸炒一分钟，放入香菇丁翻炒均匀，大约3分钟，放入黄豆酱和甜味酱翻炒均匀，再放点点胡椒粉拌匀，中小火焖煮三分钟，香菇充分入味即可。
5、发好的面团取出，放至案板上揉搓排气，搓成长条，分小面剂，擀成中间厚四周薄的包子皮
6、面皮中放入凉透的香菇肉酱，包好收口即可。包好包子放入蒸锅里，包子之间要有间隔，再二次发酵15分钟左右。
7、冷水入锅，开大火，上汽后转中火蒸15分钟，关火焖5分钟取出即可。

小学生早餐食谱大全及做法大全

"早餐是一天的第一餐，也是很重要的一餐，小学生早餐该吃些什么呢?怎么样才能既营养又美味呢?下面就让我们来看看小学生早餐食谱大全及做法吧。香蕉蛋饼原料：鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒做法：1. 香蕉去皮切片，鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。2. 预热不粘低锅，刷一层薄油，舀一大勺蛋糊倒入锅中，摇晃锅子使面糊延伸。3. 加入香蕉和巧克力粒，用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时，对半折起成半圆形，煎至两面金黄即可。
水果燕麦片原料：燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙做法：1. 将梨去核，用果汁机连皮打，让果汁机转几下即可，不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合，搅拌。3. 静置几小时，或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来，可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
玉米胡萝卜粥原料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿做法：1. 把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。2. 将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。3. 开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦。4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
香肠奶酪烘蛋原料：鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)做法：1. 早餐肠切厚片铺在碗底，打上鸡蛋铺在肠上面。2. 挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系，铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。3. 放入微波炉中，首先中火3分钟，然后转最小火3~4分钟。拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
蔬菜肉末饭团原料：米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片做法：1. 蒸米饭的时候，放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟、蒸软备用。2. 葱、姜剁成蓉，小青菜烫熟，攥干水分切碎末。3. 锅中倒少许油，下葱、姜蓉略煸炒后倒入肉馅炒变色,再放入青菜碎炒匀。4. 将炒好的肉末青菜碎拌入米饭中，把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。5. 将米饭紧紧地抓成一个个合适大小的饭团。
海鲜云吞面原料：龙须面、馄饨、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香菇、香葱、海米、盐、鸡粉、胡椒粉、香油做法：1. 将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，香葱洗净后切末。2. 材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，煮好的面条可以过下水。3. 用刚才煮面的汤，烧开后放入虾仁，再加入香菇、海米、紫菜、油菜，再加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

小学生早餐食谱大全及做法图解

小学生正是身体成长的比较关键的阶段，这个时候在饮食上是需要注意营养的搭配，宝宝在这个阶段也是需要从食物中摄取更多的营养物质，现在的家长平时都忙于工作，很少有时间给孩子做美食，经常都是外面买着吃，其实孩子的饮食是很好打理的，掌握一些食谱，给孩子做法也是非常简单而且还很营养。
小学生一周菜谱
周一
早餐：牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
晚餐：馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
加餐：水果
周二
早餐：小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
加餐：水果
周三
早餐：粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
加餐：时令水果
周四
早餐：牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜

小学生早餐食谱大全及做法图片

今天就给大家整理了几个快手早餐的食谱，简单快捷还营养丰富。
1. 早餐鸡蛋饼
用料：鸡蛋4个，面粉100克，100克，水150克，葱花、黄豆酱、火腿片、十三香、食盐按口味适量添加。
做法：
（1）鸡蛋打散，加水搅匀，加面粉搅匀。
（2）加十三香和食盐调成稀糊状。
（3）锅子预热刷油，倒入面糊摊成鸡蛋饼。
（4）蛋饼凝固后翻面，磕入一颗鸡蛋，摊平撒葱花。
（5）翻面刷黄豆酱，放几片火腿卷起即可。
2. 蛋皮蛋糕卷
用料：鸡蛋2个，牛奶50克，椰子油或者黄油适量，蛋糕一小块，肉松一点点，芝士片2片。
做法：
（1）两个鸡蛋加一点点牛奶打散，蛋糕切成条形备用。
（2）蛋液入锅摊平，半熟的时候在一侧铺上芝士片，撒肉松，再放上切好的蛋糕。
（3）把摊好的蛋皮卷上蛋糕，卷成长长的一条。
（4）然后把表面煎成漂亮的虎皮色。
（5）切成小块状摆盘。
（6）可以撒点海苔粉，更好看，又能中和甜味。
3. 韩式蛋卷饭
用料：米饭300克，鸡蛋3只，玉米50克，青豆50克，火腿1根。
做法：
（1）准备好白米饭，将玉米粒和青豆煮熟沥干水，火腿切成小丁备用。（这几步可以前一天晚上提前准备好，节省时间）
（2）锅里热油，依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒，再加入米饭继续翻炒成炒米出锅。
（3）鸡蛋打好放入盐，起油锅煎成薄蛋饼，取出上面平铺上面放炒好的米饭。
（4）像做寿司一样，用蛋皮把米饭卷起来，用刀切成小段再摆盘即可。
4. 自制手抓饼
用料：鸡蛋1个，现成手抓饼1个，培根1片，生菜2片。
做法：
（1）买来现成的手抓饼，放入电饼铛。（适量放点油或者不放油根据个人口味。手抓饼里面本身就出油的）
（2）面皮热后变色，赶紧打一个鸡蛋。
（3）用筷子速度搅拌均匀。
（4）翻面，放一片培根煎熟。或者火腿肠热狗肠都可以。
（5）两面煎好就熟了，加入自己喜欢吃的辣椒酱，番茄酱。生菜两片。
（6）卷起来，就可以吃了。