最佳回答2024-04-07
骨头焯水变成蓝色大概就是因为杀猪前受了外力击打导致淤血的原因啊。蓝色就是杀猪的时候用混子或者刀把他身上打的，瘀血没事的，杀的时候不老实爱了一顿揍，这样的都是人工杀，一点没伤的全是厂子里机械化杀。没事就是血，如果是黑骨头就不能吃了，蓝色猪骨可以吃。
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清净凤尾蝶慕梅
回答时间：2024-04-07
猪骨头变蓝色一般不正常。
猪骨头变蓝色可能是由于放置时间过长、保存方式不当或其他因素导致的。如果猪骨头在存放期间没有得到妥善保管，可能会发生腐败，产生细菌和霉菌等有害物质。这些物质会导致猪骨头表面出现异常变色，包括蓝色、绿色等。
如果您发现猪骨头变蓝色，最好不要食用，以免对身体健康造成不利影响。建议选择新鲜、质量可靠的猪骨头，并注意存放方式和时间，以保证其品质和卫生安全。同时，在烹饪猪骨头时，应该对食材进行充分加热，以杀死可能存在的有害微生物，确保食品安全。
小树叶谈影视
回答时间：2024-04-07
如果排骨焯水以后变成蓝色的，那是不正常的，就不能吃了，这说明这个猪肉或者这骨头有问题，希望你到有关部门去查一下子所有的猪骨头，或者是羊骨头牛骨头都好用水焯，以后都是不会变颜色的，因为都是新的，所以焯水的时候也不会变颜色，变了颜色就说没有问题，赶快倒掉，不能吃了
梦灵说搞笑
回答时间：2024-04-07
发蓝发红是因为生猪在饲养的过程中吃了太多的促生长剂；
煮排骨的方法：
1．用清水把排骨清洗干净，然后加水漫过排骨的量最好，用火煮沸，只是会有一些杂质和血沫，然后把第一次的水倒掉；
2．倒第二遍清水倒排骨里，然后放入葱段，小块生姜进行煮；
3．最后等水开了以后，排骨就基本烂了，这样的排骨汤很干净，很清亮。
银华玩电游
回答时间：2024-04-07
有可能这头猪用过某种药物，屠宰后经高温药物残留体内起了化学反应局部变成蓝色或红色，这只是一种猜测，具体是啥原因变色没有人知道确切原因。建议别吃了。
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为什么东北这么多出来做小姐的，汽车洋葱圈张辰微博，为什么东北这么多出来做小姐的?ûñ50op同时转发到我的微博按热度按时间正在加载请稍候微博原创博主3，为什么有些人说话很幽默为什么很多内向的人都很幽默搞笑，上面为什么听东北人说话老被他们风格逗笑?为什么很多内向的人都很幽默搞笑?为什么有人把嘴贱当幽默?幽默的人为什么会幽默???就是我对为什么有些人说话很幽。
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