为什么特别容易上火 为什么特别容易上火烂嘴烂舌

我们常常会听到身边的朋友或家人说自己最近有点上火，食欲不好、舌头起泡、失眠、牙龈肿，想找中医来降降 “火” ，北京中医医院延庆医院消化科主治医师马昆为您解答上火究竟是怎么回事?

马昆

北京中医医院延庆医院

消化肿瘤科主治医师

硕士研究生

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师从湖北中医药大学名老中医成肇仁、西苑医院肝病专家刘燕玲和北京中医医院消化专家汪红兵。擅长反流性食管炎、萎缩性胃炎、胃肠道溃疡、胃肠道癌前病变、顽固性便秘、顽固性腹泻、肝炎、肝硬化等消化系统疾病，及口中异味、反复性口腔溃疡、月经不调、更年期综合征、阳痿、脱发、早泄、失眠、湿疹、过敏性鼻炎等各种疑难杂症的中医药治疗。

出诊时间：周一，周二，周三，周四，周六

出诊地点：东楼一层8诊室

上火的几种 表现症状

上火的表现多种多样，每个人因个体差异表现不一样，常见的主要有全身乏力、疲倦失眠，食欲不振，甚至心情烦躁、口舌生疮、咽喉肿痛、腹胀便秘等，还有口鼻干燥、嘴唇干裂、皮肤干痒、脸上长痘、流鼻血、嗓子干哑、眼睛干涩等。

中医的 辨证论治

中医讲究辨证论治，不同的证候治疗原则不一样，上火分哪几类呢？

中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。中医藏象学说将上火具体分为 “肝火”、“心火”、“胃火”、“肺火”、“肾火” 五大类，即五脏之火。

01

心火

分虚、实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

02

肺火

主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

03

胃火

分虚、实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

04

肝火

我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，“肝火大”有口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等症状。

05

肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、盗汗、形体消瘦、腰腿酸痛等。

为什么容易上火呢？

“外感之火”主要与季节气候有很大的关系，气温高，湿热重，湿热、暑热邪气很容易侵犯人体，人体不能及时出汗降温宣发热邪，就会或轻或重的表现出上火的症状。

内生火热的情况比外感火热多，当我们压力大、精神紧张压抑、经常熬夜、食辛辣食物过多时容易诱发上火的形成。

很多人认为上火是小毛病，吃点药或自我调节一下就可以了。但是一些特殊人群，如老年人或有基础疾病如心血管疾病的人来说应该引起注意。尤其是高血压、带状疱疹、痤疮等病人，上火都会引起原有疾病的加重。所以有基础疾病的人要特别注意。

为什么有的人爱上火？

上火主要与人体的体质有很大关系。阳虚体质的人通常比较怕冷，总是手脚发凉，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，不敢吃凉东西，这类人不容易上火，多吃热性食物反倒有助于改善体寒怕冷症状；阴虚、气郁及湿热体质的人，平时体内阳热旺盛，所以稍不注意容易上火。

中医讲究“药食同源”

推荐几款降火食疗偏方

1、喝莲子汤降心火

食疗法：莲子30克(不除莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、吃猪肝可降肺火

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

3、喝梨水降肝火

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，净水适量炖服。

4、喝绿豆粥降胃火

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤往渣，取其清液，再参加粳米、绿豆煮粥食之。

5、吃猪腰降肾火

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放进砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

消化肿瘤科 马昆

上火是民间俗语，在中医上属于热证的范畴。秋天天气干燥，再加上有些人存在情绪波动较大、劳累过度、饮食不当等情况，很容易使人体阴阳失衡，出现上火的症状。值得注意的是，秋天上火主要表现在肺部。

因为从中医的角度来说，肺为娇脏，喜润而恶燥，且肺又合皮毛，开窍于鼻，即与外界大气相通。而秋天天气干燥，空气中缺乏水分，所以最容易损伤肺津，引起肺燥，出现呼吸气粗、高热烦渴、咳吐稠痰等症状。

扩展资料：

1、秋天饮食宜坚持“少辛多酸”的原则，因为过多地食用辛味食物容易上火，加重肺燥；过多地食用酸味食物可以养护阴津，减少津液流失。

2、多饮水，多喝粥。秋天可以用麦冬、菊花、干青果、玄参等中药泡水喝；喝粥时可以选择小米粥、山药薏米粥等。

3、多食用养阴润燥的食物，如梨、荸荠、藕等，以提高肺脏的抵抗力。此外，还可以多吃一些苹果、西瓜、葡萄等能够预防燥邪侵犯的水果。

4、避免食用辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、蒜、酒等，同时应少食温性食物，比如橘子等。

参考资料来源：人民网-天气干燥小心上火 秋天预防上火应该做到这几点

秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。 就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。 除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物： ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。 ⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 去火建议： 银耳雪梨 天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。 主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料：冰糖、青豆、枸杞。 做法： 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。 23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。 炎夏“去火”蔬果： 草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 养胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。 中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。