最佳回答2024-03-29
西米用水洗了变粉末这是很正常的现象。因为西米是淀粉合成物，放到冷水中清洗，难免会出现一洗就碎的现象，所以在食用之前，应该快速用水淘洗或者将其煮熟后再用清水进行清洗。
西米用水洗了变粉末
西米主要是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的淀粉粒。
西米的口感Q弹，晶莹剔透，适用于即煮即食或者是煮熟后备用。
煮西米时需要小火慢煮，且一边煮，一边用勺子进行搅拌，可以有效避免出现糊锅的现象。
其他回答（2）
娅欣幽默搞笑
回答时间：2024-03-29
这种情况正常。因为西米不是天然的米类，而是用特定植物的淀粉制成的，所以会出现这种现象。西米在运输和出售过程中会粘上灰尘等，食用前应该请先。可以用水快速淘洗。
第二片叶子代表健康0
回答时间：2024-03-29
西米用水洗一下子就散的原因可能是：
1. 西米不是天然的米，这种米是用特定植物的淀粉制作而成的，所以在清洗的过程中，难免会出现一洗就碎的现象。
2. 在运输和出售的过程中，西米会沾染上灰尘，所以在食用之前，应该快速用水淘洗。
以上是西米用水洗一下子就散的原因，希望对您有所帮助。
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