啤酒的功效与作用

啤酒的功效与作用、营养价值介绍

1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

2、降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。

4、使骨骼强壮。研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

5、保持活力。在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗？答案是肯定的。某杂志上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。

扩展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。特别的是，婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。

参考资料：人民网：啤酒的功效与作用

啤酒的功效与作用及禁忌副作用

啤酒
是由天然
原料
制成，并在绝对符合卫生标准的条件下产生的，是绝对可靠的天然纯
食品
。人们都知道啤酒有“液体面包”的美称。
一、
解渴。
啤酒具有较高的水含量（90%）以上，喝起来清火润喉，
夏日
一杯酒
，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。
二、
提神。
啤酒中的CO2和
有机酸
具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。
三、助消化。
生产啤酒用的主要原料是
大麦
、
醇类
、
酒花
成份和
多酚
物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
四、
利尿。
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑
血液
的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
五、
减肥。
在各种减肥方法中，啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、
蛋白质
和钙，不含
脂肪
和
胆固醇
。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
六、
防病。
据美国加州奥克兰大市的帝王永久医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和
嗜酒
狂可减少心脏病、
溃疡病
的机率，而且可防止得高血压和其它疾病。

啤酒的功效与作用营养价值介绍

01
啤酒能够保护人体的心血管，适量的喝啤酒可以降低人体血液的粘稠度，还能够有效防止人体洗刷，预防人体形成脑中风等症状。
02
提神。啤酒是具有提神的作用，由于啤酒中含有非常多的有机酸。平常忙于工作的朋友们可以适量的喝一点啤酒，能够有效的缓解紧张情绪，还能够改善肌肉紧张的症状。
03
利尿。啤酒也是有利尿的作用，在炎热的夏天，喝啤酒是能够将人体内的毒素排出去，还能够提高人体的新陈代谢的速度。
04
啤酒也能够改善眼疲劳，由于啤酒中含有非常多的b族维生素，能够调节人体大脑中枢神经系统，保护视力，夏季适量的喝啤酒，能够有效的缓解眼睛干涩，疲劳等症状。
05
洗发剂。其实啤酒中含有非常多的大麦等物质，用啤酒洗头发，能够让头发变得更有光泽，而且还能够去除头屑。
06
肥料。啤酒可以用来作为植物的肥料，啤酒是属于微酸性的饮料，还有一些糖分以及乙醇等营养物质，能够让植物长得更茂盛。
07
清洁剂。啤酒具有非常强的去污功能，可以用抹布蘸取啤酒，然后擦玻璃，也可以清洗家具。
08
去角质素。其实啤酒中含有非常多的酵素，能够软化人体的角质，大家可以把啤酒涂抹在人体的皮肤处，能够让肌肤变得更有光泽，然后再用清水洗干净。