最佳回答2024-03-27
建议不要吃了。
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实,葡萄干肉软清甜,营养丰富。如果产生辣味就不是正常的。
如何挑选葡萄干:
1.看葡萄干的颜色
颜色都不宜太过艳丽,和统一。纯天然的东西,因为是自然生长成的,不可能颜色一样,有色差是正常现在。
2.看葡萄干的个头
买葡萄干,个头均匀,没有杂质,品质就错不了。
3.试试葡萄干的手感
散称的葡萄干,不发潮和不发粘的葡萄干,而且葡萄干是有韧性的,这样的葡萄比较好。
包装好的葡萄干,只能通过肉眼观察了,看看有没有粘、结块的、有没有腐烂、虫蛀
3.葡萄干浸泡在水中观察
很多不法商贩为了使得葡萄干色彩漂亮,就给葡萄干染色。在碗中盛入清水,放入葡萄干进行浸泡3分钟左右,看水颜色的变化。
注意事项:
1.葡萄干经常被当做是零食来食用,撕开包装袋就入口了。其实正确的方法,是要在清水中清洗1-2遍才可以入口的,这样做一方面更加的卫生,另一方面是对自己的健康负责任。
2.葡萄干吃不完,一定要放在阴凉干燥而且通风的地方保存。如果是已经清洗过的葡萄干,需要在晾干水分之后,放入冰箱的冷冻室储存。
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