现在慢慢地。我以前不敢近榴莲家里开榴莲躲着远远的甚至出门自己去逛街或散步以躲避榴莲气味。你觉得榴莲的味道比较像什么味道?我知了哥是我整个家族最后接受榴莲的一个人。。
榴莲到底什么味道为何这么多人爱吃
榴莲是臭的。榴莲的果肉以含硫化合物为主，比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道，所以，让榴莲散发出刺鼻的味道。而榴莲内外果皮中，都以酯类化合物为主，这些酯类化合物，让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。榴莲除了有浓烈的果味，还有强烈的洋葱味。因为榴莲种含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、油酸乙酯等有机化合物，它们让榴莲变得很独特，气味有穿透力，能在几米开外就闻到。
榴莲吃着什么味道才是好的
榴莲是热带水果，闻起来味道偏臭，不喜欢的人称其有臭狗屎的味道，而喜欢的人认为榴莲自带奇香，吃起来口感软糯香甜，汁水充足，如同奶油，而且冷冻后的榴莲和雪糕口感相似。冻起来吃的话，就没有臭味了。建议第一次吃的人把榴莲冻起来吃。 绵软甘甜中混杂着一丝果木的清香，就像吃厚厚一层的奶油。
但是每个人的嗅觉是不一样的，榴莲、香菜、臭豆腐、菠萝蜜……为什么有的人闻起来很香，有的人却嫌太臭呢？秘密在于嗅觉。
科学家在实验室通过对比不同人的基因，发现任何两个人鼻内的，大约30%的嗅觉感受器都是不同的。这也是为什么有的人闻着榴莲觉得香，有的人觉得臭得想跑。
榴莲多吃有什么好处和坏处
总之，见利忘义是极品之坏，绝不能为友，饭饭之友都不必。有眼力辨识这类家伙，又有能力规避他们，方可保自己安好。生活中，也有些人，是比较喜欢嚼舌根的。夯韶偷谡内斯
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