为什么有人把?x写成餐 为什么有人把歺写成餐

因为那是不规则简体字。在父辈有段时间是学习写不规则简体字，所以因为快速记住，在开会或者其他的记事上，个别人都会写这些不规则简体字。但是在报纸或正式的文献或者报告等等，规范字里这是不允许有不规则简体字的。

错别字，顾名思义是指错字和别字。在古代也称作“白字”。所谓“白字先生”，就是经常读错字或写错字的人。错别字的出现，原因有主观的，也有客观的，主观原因是自己不重视，认字不细心，不会写也不查字典，粗枝大叶，草率从事。客观原因是汉字本身很复杂，难认、难写、难记。其不良的影响或者危害也是不容忽视的。因此，我们要尽量避免写错字和别字。
原因
产生错别字，既有主观原因，也有客观原因。
主观
主要因为许多人认为写汉字是个人的小事，少一笔多一笔没有什么关系，只要自己或别人能看懂怎么写都行；或者有的人根本没有掌握一些字的结构和写法，当然有时也有会写某字，但下笔时误写的情况。如有人把“武”的部首“弋”写成“戈”，把“虫豸”写作“豸虫”，或者把“锲而不舍”写作“契而不舍”等等。有些人，特别是个体商店的经营者，因贪图方便而写了一些不规范的简化字或别字。如有人将“酒”写成“?稹保?选氨?伞毙闯闪恕安⒏伞保?选安吞?毙闯闪恕?x厅”这种情况更是司空见惯的。还有就是一些商家为了让广大消费者对其产品有更深刻影响，故意写错字，如“咳不容缓”、“默默无蚊”。
客观
是汉字本身属于表意文字，许多汉字笔画比较多，因此汉字难记难写，跟拼音文字比较起来，汉字的出错率相当高；此外，汉语中同音、近音的字词太多，如“嬴”与“赢”，“辩”与“辨”，“磬”与“罄”，“必须”与“必需”，“那里”与“哪里”，“符合”与“附和”，“检查”与“检察”，还有“翔实”与“详细”等等，一不小心就很容易写错或混淆。要弄懂错别字，就要知道错别字一般如何错法，所谓“羊毛出在羊身上”，造成错别字的原因有如下几种情况：
（1）形似致误
例如：松弛——误做“松驰”；潦草——误做“缭草”；相形见绌——误做“相形见拙”
（2）音近致误
例如：提纲——误做“题纲”；国籍——误做“国藉”；重叠——误做“重迭”；川流不息——误做“穿流不息”；一筹莫展——误做“一愁莫展”；竭泽而渔——误做“竭泽而鱼”；
（3）义近致误
例如：擅长——误做“善长”；掠夺——误做“略夺”；鸠占鹊巢——误做“鸠占雀巢”；积毁销骨——误做“积毁消骨”；好高骛远——误做“好高鹜远”
（4）音、形两近致误
例如：急躁——误做“急燥”；贪赃——误做“贪脏”；九霄云外——误做“九霄云外”
（5）音、形、义三近致误
例如：摩擦——误做“磨擦”
了解了常见错别字的错误，我们会发现，基本上的错别字都是因为音、形、义的某一个环节出现了问题。一个人有意或无意地写了错别字，就会令人费解甚至误解，这样就会影响意义的表达甚至失去文字的交际作用。如有的经营者卖东西，在其广告招牌上，将“花卷”写成了“花圈”，将“大偏鱼”写成了“大便鱼”等等，结果令顾客望字止步，有买卖也做不成了。
在使用汉字这个问题上，每个人都必须端正认识，高度重视，完整、准确地掌握汉字的音、形、义；一定要少写或不写错别字，自觉纠正错别字。我们只有正确、规范地使用汉字，努力提高文字表达能力，才能使汉字更好地为我们的生活和现代化建设服务。

准确的说。
FAN是"饭"
FANS才是"粉丝"
的确是中国文化.
还有由此衍生的"铁丝"(铁杆粉丝)等等...
不单是日本韩国的.中国的也是.
就比如,凉粉,盒饭...一个道理.
楼主别说不知道凉粉,盒饭是谁的FANS...和玉米一个时期出现的)