如果要换别的碗吃也必须先将筷子放下接着换碗最后再拿起筷子。捧起碗以前不可以拿筷子日本人用餐时一定会先把碗捧起来再举起筷子。不要用牙齿把食物咬一半吃握寿司、，上初。。
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以中餐来说，在用餐之前，筷子一定要整齐放在饭碗的右侧，用餐之后则要竖向放在饭碗上正中间的位置。
筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪，我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才可跟着这么做。
在生活中对筷子的使用礼仪有以下禁忌：
1、忌敲筷。即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。
2、忌掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。
3、忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能饥脊一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。
4、忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。
5、忌挥筷。在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防烂改渗“筷子打架”。
6、忌舞筷。在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用歼雀菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。
碗上放筷子和打火机什么意思
吃完饭筷子是横放，在中国筵席中暂宴冲时停餐，筷子的放置方式是很讲究的，而横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间，小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能跟着这么做。
筷子
筷子古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作，是华夏让衡饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一。
中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。
筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”，《礼记·曲礼上》提及“羹之有菜者用梜”。坦祥做
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