蜜枣为什么这么便宜 蜜枣为什么不会坏

摘要：蜜枣是用大枣和白糖制成的，这两种食材都比较甜，制成的蜜枣更香甜可口，很多人都爱吃，市面上的蜜枣根据品质、产地、品牌、加工质量等因素，从4、5元到9、10元每斤不等，如果是批发量大的话会便宜一些。在挑选蜜枣的时候，我们可以通过看蜜枣的大小、颜色、完整度、糖霜，尝蜜枣的味道，试蜜枣的手感等方法来挑选优质蜜枣。下面一起来了解一下蜜枣的价格和选购吧。一、无核蜜枣价格多少钱一斤
无核蜜枣就是去核的蜜枣，一般作为零食吃，很多人都喜欢蜜枣的香甜可口，经常会购买一些蜜枣放在家里，那么无核蜜枣多少钱一斤呢？
一般来说，市面上的无核蜜枣，由于去除了枣核，价格会比有核的蜜枣要贵一些，根据不同的品质、产地、品牌、加工质量等因素，蜜枣的价格从四、五元每斤到九、十元每斤不等，也有一些品质好的无核蜜枣要十几二十元一斤。如果是批发，要购买的量比较大的话，可以联系厂家商量价格，会有一定的优惠。
二、如何挑选优质的蜜枣
蜜枣味道可口，深受大众喜爱，不过要想挑选到好吃的蜜枣，还是有一些技巧和方法的，选购蜜枣时，可以通过以下几个方法来进行挑选：
1、看
主要是看蜜枣的外观，可以看蜜枣的大小、颜色、完整度、糖霜等：
（1）看颜色：优质的蜜枣因为表面有糖浆，颜色多为深红色、紫红色，有光泽，皮上皱纹少而浅；不过要注意，颜色特别艳丽的话，可能是添加了色素。
（2）看大小：应选择个头较大的蜜枣，而且大小尽量均匀，以果形完整、颗粒均匀、无损伤和霉烂的为佳，如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
（3）看完整度：好的蜜枣完整度较高，质量差的蜜枣则会有残缺，这和它们的用料有关系。
（4）看糖霜：注意看蜜枣表面的糖霜是不是真的，避免用面粉冒充糖霜，可以用手拿起干蜜枣晃动一下，如果其表面糖霜是用面粉伪造的，很容易就能弄掉，反之则不容易掉。
2、尝
购买的时候可以拿样品品尝，优质蜜枣应入口酥松、肉质厚糯、甜味纯正、略带香味，如果入口僵硬，甜味不纯则表明质量较差，如果吃出来酸味则说明已经变质了。
3、试
用手捏一下蜜枣，有干燥感者质好，如有潮软感，说明枣身未干透，易泛糖卤；若有粘手感，说明枣身过潮，质差，很难保证质量。

阿胶枣要看你买的是多少钱一袋的，五、六块一袋的肯定连阿胶的边都没有沾到，不要去买，十多块的也顶多是放了点做药引子，因为东阿阿胶都300多一斤了，如果放得多成本都收不回来，所以阿胶枣基本上就是加糖加蜂蜜这还算好的，如果你在配料表里发现了安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等等这些东西，那就干脆不要买算了，那些都是食品添加剂，国外都不让添加的，因为研究有致癌的危险，所以要看清配料表，阿胶溶解后是棕红色，和蜜糖水混在一块根本看不出来的，蜜枣放的东东如果价钱便宜的话相信也是那些安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜，价钱贵的可能还给你放点糖啊蜂蜜等，因为安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜它们的甜味度是蔗糖的400倍以上，所以一点点就会很甜了，所以你说想从外观区分它们是不可能了，最好从配料表里区别，如果想吃阿胶枣，还不如自己回家做，就是拿阿胶粉+枣炖煮一下，加点蜜，随吃随做，多好啊，还不用吃厂家为食品长期保存添加的防腐剂了哈哈哈

你以后想吃到正宗的阿胶枣 就买大品牌的 不要在超市买哦 那种都不含有阿胶的 分享给你 我吃的协裕阿胶枣 这个牌子靠得住 也不用费劲区分了 吃着放心呢