最佳回答2024-01-06
啤酒的色泽来自麦芽
啤酒酿造过程的前一部分就是将固体的原料，麦芽和大米中的营养物质转化为酵母可以吸收的过程。
其中麦芽是有颜色的，在糖化，过滤，和煮沸过程中形成色度，也就是美拉德反应。
其他回答（2）
巨脚龙看动画
回答时间：2024-01-06
啤酒是橘黄色，金属容器中的啤酒则呈现出红色。杯中啤酒之所以是橘黄色，是因为啤酒中的化学成分可吸收大部分光谱的光，唯橘黄色不能为其所吸收，所以才能为我们的视觉感受到。而酒罐等金属容器中的啤酒橘黄色已消失在罐底酒液的深处，只有红光才能从酒液、空气中透射出来。
小羽聊八卦
回答时间：2024-01-06
因为啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水。因为大麦是黄色的，啤酒花是透明的，酵母是米黄色的，水是透明的，黄色+透明色+米黄色+透明色=黄色,所以啤酒是黄色的
该问题还有5 个回答，点击查看
林果科技大讲堂桃子裂果、烂果怎么办，桃树上的主要虫害有蚜虫、梨小、金龟子、牛、桃蛀螟及介壳虫等;主要病害有穿孔病和褐腐病等，早熟油桃等易受到鸟类的危害个别果园蜗牛对幼果的危害也不应忽，大棚油桃总是花脸是啥原因，大棚油桃花脸大多是由于雨水过多光照不均造成的可以在大棚油桃成熟前期用纸包住就可以有效避免了。
最新问题