周黑鸭为什么那么甜 周黑鸭为什么那么香

武汉世纪周黑鸭食品有限公司，是以重庆周氏祖传烹鸭秘方秘制而成的特色黑鸭为主打产品的系列熟食产品生产销售企业。
1997年重庆周氏传人将秘方带到武汉开设了第一家“周记怪味鸭”专卖店，很快“怪味鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大顾客的认同，尤其深受白领阶层人士的青睐，加上了添加多种中草药独特配方，使其又具有较强的滋补性，就又得到广大中老年顾客的喜爱，从而逐步造就了“周黑鸭”品牌
他的做法都是秘制的，是不外传的，网上根本就差不到，我看你还是拜师学艺吧，非常的抱歉，没有帮上你的忙。

对于没吃过周黑鸭想吃的人来说，周黑鸭熟没熟很是关心。那么，周黑鸭是熟的吗？周黑鸭是全国统一价吗？
周黑鸭是熟的吗
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
周黑鸭是全国统一价吗
正规的是统一售价，真空比现买贵一点。当然也有人说最好不要在火车站旁边购买，价格都是比其他地方要高点。
关于周黑鸭的保质期以及价格就介绍到这里了，想想都觉得美味。
周黑鸭保质期是多久
这要看你买的周黑鸭是在门店里买的散装的，还是直接买已经真空密封包装好的。
一般4-6天，夏天的话，3~4天就坏了，我8号在店面买的散装的，在店子里他用真空包装了下，带到广州来，一份一直放室温10号就有酸味了，另一份9号放冰箱了，10号晚上拿出来吃还行，就是有点咸，感觉不太新鲜了。
不过也有人说厂家灭菌后真空包装的能存放90-120天。
生产日期的话，散装的一般都是当天做的，厂家包装好的就不知道能不能保证了。

周黑鸭，用特殊的工艺和神秘的原料制成，“味道很好”，刚进入“有点甜”，然后“越来越辣”，吃了“嘴里还有香味”，它的皮肤又黑又嫩，软而不腻，香甜可口，有味道，麻辣、脆、嫩的特点，而且肉质细腻、嫩而诱人，不仅气味难闻，更让人渴望品尝；又因其色泽黄、黑、味长而得名。

采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远