大家好今小六子来为大家解答以下的问题关于在家里做绿豆糕怎么做家庭怎样做绿豆糕这个很多人还不知道现在让我们一起来看看吧!,无需烤箱自制健康消暑甜点绿豆糕制作时最好。。
主料
绿豆400克 白糖200克
辅料
黄油40克 食用油适量
家庭自制绿豆糕的做法步骤
1. 绿豆,我直接买某宝买的,已经去皮的绿豆,用水,浸泡好;
2. 一晚上的浸泡,绿豆,已经泡发了,泡发的绿豆,放入电饭煲内胆中;
3. 加入适量的水,水的量不宜多,稍微少点;
4. 启动,电饭煲的煮饭功能;
5. 程序结束,绿豆已经很花了,搅拌下;
6. 加入适量的糖,糖的量,也可以根据自己的喜好;我也是随意放的;
7. 搅拌,成糊状;
8. 把绿豆泥,放入平底不粘锅中,小火,慢熬;
9. 放入黄油,40克左右;
10. 慢慢的熬制,慢慢的绿豆泥就变得厚实起来;
11. 然后,把绿豆泥,取出,放入一个盆里,无水无油的盆,待凉;
12. 准备好模具,用食用油,在模具上,刷下;防止粘;
13. 取一个绿豆泥,揉成小圆球;
14. 放入模具中,按压,然后再轻轻的倒出;
15. 依次做好其余的,是不是很漂亮
小贴士
温馨小提示:
绿豆,要事先浸泡好;
炒绿豆泥的时候,要小火慢熬;
做绿豆糕的时候,要事先刷点油,防止粘;
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