减肥冬瓜汤的做法

减肥冬瓜汤的做法和功效

减掉冬季囤积的脂肪刻不容缓，小编介绍几款减肥冬瓜汤的做法，若是不怀疑冬瓜减肥的功效，那就不妨不试，能不让嘴受屈而且又可以轻松减肥～
冬瓜减肥汤
食材准备：冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g
方法/步骤
切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。
炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿
加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜
煮开：待水煮开后，再煮两分钟即可关火。
完成：加入少许盐和香油，即可食用。
冬瓜减肥汤
注意事项
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
蚕豆冬瓜汤
原料：鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。
调料：盐、香油。
做法：
1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。
2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。
3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。
瘦身火腿冬瓜汤
主料：冬瓜600克青豆150克火腿50克姜3片
辅料：盐1/3汤匙浓缩鸡汁1/2汤匙白胡椒粉1/5汤匙
制作步骤
1.冬瓜去皮及瓤，洗净切成块状；姜去皮切成片
2.火腿去切成丁状；洗净青豆，放入加盐的沸水中汆烫30秒，捞起过冷河沥干水
3.烧热锅内2汤匙油，爆香姜片，放入火腿丁炒香，倒入冬瓜块和2碗清水加盖大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
4.倒入青豆与锅内食材一同搅匀，再煮5分钟至汤浓
5.加入1/3汤匙盐、1/2汤匙浓缩鸡汁和1/5汤匙白胡椒粉，即可出锅
瘦身火腿冬瓜汤
小贴士
1、此汤最适合用金华火腿来吊味，可使汤的鲜味大增，而且清香浓郁；也可用普通火腿来煮汤，怕汤味过淡的话，可加入清鸡汤同煮，增添其鲜美之味。
2、煮冬瓜汤前，用油煸香火腿丁再注入清水煮汤，可使汤的火腿味浓郁，更加美味。
3、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，常食有保持血管弹性、健脑和预防脂肪肝的作用；以青豆入菜前，应先放入沸水中汆烫再过冷河，这样既可保持青豆的翠绿色，又去除豆类特有的豆腥味。
冬瓜减肥汤的做法：冬瓜虾仁汤
将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。
冬瓜减肥汤的做法：冬瓜香菜汤
冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成棋子大块;香菜择洗干净，切成小段;芝麻酱放小碗内，用香油调稀。
炒锅放入清水和冬瓜块，加几粒花椒、精盐同煮至熟，汤汁渐少时，将芝麻酱淋入锅内，不断炒浓，撒入味精炒匀，出锅装盘，上面放上葱丝一半香菜。炒锅洗净上火浇热，倒入少许香油，烧热后倒入葱丝和香菜上，再撒上一半香菜即成。
冬瓜虾仁汤
冬瓜减肥汤的做法：冬瓜芦荟汤
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。
将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。