最佳回答2024-02-20
牛奶为什么不是溶液?
因为牛奶是乳浊液,颗粒直径大于10的-7次方米 而溶液是颗粒直径小于10的-9次方米 懂了吧
“牛奶”是悬浊液吗?为什么啊?
不是,是乳浊液
牛奶是一种复杂的胶体混合物,是不透明的液体。区分溶液,胶体,还有悬浊液的标准有它们中分子的直径上的区别,但是,这是微观上的,不能用肉眼鉴别。但是,还可以用胶体的丁达尔效应来鉴别,如果一道光束通过牛奶时,会形成一道光亮的通路,因此,牛奶就是胶体。首先牛奶是有蛋白质颗粒和其水解产物--各种氨基酸组成的高分子胶体,同时牛奶中含有少量的乳糖小分子(指式量小)胶体,还含有动物性的油脂,在水中形成乳浊液,同时还含有极少量的无机盐,在水中形成溶液.所以牛奶是各种分散系的混合.初中一般探讨牛奶作为乳浊液,高中作为胶体处理。
其他回答(2)
思枫谈娱乐
回答时间:2024-02-20
牛奶不是溶液因为牛奶不符合溶液的特征和规律。牛奶没有均一稳定性,平时牛奶看上去均一稳定,是因为其中加入了抗凝剂。看分散质的直径,直径在1至100纳米之间的是胶体,小于这个范围的是溶液,大于这个范围的是浊液。而牛奶粒子的直径大于100纳米,所以是乳浊液。
牛奶的功效
牛奶是人体钙的较佳的来源,所以适量饮用喝牛奶可补钙。牛奶中的乳清对面部皱纹有一定的消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。适量饮用牛奶对美容养颜有积极作用,但不起决定性作用,所以大家不要盲目过量饮用牛奶,牛奶是一种营养价值较高的饮品,男女老少都可以饮用。
巍峨美洲豹晨潍
回答时间:2024-02-20
这种乳制品不是溶液原因是不符合溶液的特征和规律。
牛奶中含有大量乳蛋白、脂肪以及非脂乳固体,使其不澄清透明,不满足溶液的特征和规律。溶液是指澄清透明、均一恒定的液态混合物,其分散质粒子半径需小于1nm。故牛奶不符合溶液的定义。
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