虽然这个做法比煮面条要复。今跟大家一道面条非常不一样的吃法搭配洋葱火腿肠做出来的火腿洋葱炒面。如何做炒面条好吃又简单还在清水煮面条吗?这样的吃法真的是太low了。。
材料:手擀面，肉末(猪肉馅，或猪肉丝)，卷心菜(青菜任意选择)，葱花，另外我还放了些火腿丁。
调料:
盐，酱油(老抽，炒面略上些颜色会增加食欲)，料酒，鸡粉，辣椒酱(也可用辣椒代替)。
做法:
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
本文由 带你一起去浪漫的土耳其 发布在 问吧，转载此文请保持文章完整性，并请附上文章来源（问吧）及本页链接。
原文链接：https://www.ask8.net/life/gongjijin/2939.html
原文链接：https://www.ask8.net/life/gongjijin/2939.html
最新问题