中药为什么会生虫子 中药为什么生虫子的原因

最佳回答2023-11-29

1 物理防虫法害虫的生长繁殖需要适宜的温度和湿度,通常温度在16~35℃,相对湿度在60%以上,药材含水量在11%以上,是害虫生长的有利条件。根据药材本身性质考虑不同的防虫蛀的方法,分类保管,可防止和减少虫害。1.1 日光曝晒法 夏季将中药材摊开在干净地面上,约厚5~15cm,让阳光充分照射,并勤翻晒,阳光具有紫外线和远红外线的高能作用,温度可达50℃以上,不仅使药材干燥而且对害虫和细菌有杀灭作用。本法适合于大部分根和根茎类中药材,如玉竹晒干后其多项理化指标均未受到影响 ,而青蒿晒干后其青蒿素的含量还大于阴干及烘干 。但富含挥发油、糖类、脂肪油类及色素类药材不宜久晒。如枸杞、天冬等含糖类的药材晒后变黑,细辛、荆芥、当归、木香等暴晒导致药材挥发油的挥散而导致功能下降。1.2 高温烘烤法 利用烘箱、烘房或干燥机,将药材摊置其中,使温度达60~70℃,使害虫体内蛋白质凝固而死亡。对不耐热药材,应采用其它方法。1.3 低温冷藏法 因耗资太大,仅用于少数贵重药材。低温不宜低于0℃以下,因冰冻不仅使细胞壁及原生质受到机械损伤,而且结冰时原生质脱水,蛋白质及其它胶体发生不可逆的凝固作用,而影响中药材的有效成分含量。1.4 混合石灰河沙埋藏法 在容器底部铺一层混合石灰沙(漂洗干净极细河沙晒干均匀掺入10%~35%的干燥石灰粉剂)2cm厚,石灰沙上铺5层纱布,纱布上放干燥药材,再在上面铺5层纱布及石灰沙,此法防虫取得较满意效果。因为洁净的细河沙微生物污染极少,散热快,密闭性好,可隔绝空气,石灰还可防虫,而与空气接触的一层石灰沙的石灰吸收水分。本法适用于贵重中药材:西洋参、红参、生晒参、鹿茸、天麻、冬虫夏草、灵芝等;也可用于枸杞、生地、大枣、胖大海、酸枣仁、当归、沙参等。1.5 特殊光波杀虫法 如利用远红外线、微波、γ射线辐射,不仅能杀灭害虫,还能干燥药材。2 化学防虫法利用化学药剂进行熏蒸灭虫的方法,大量药材的杀虫可在密闭的房间进行,小量的药材可在密闭容器中进行。用于杀虫的药剂必须挥发性强,有强烈的渗透性,作用迅速,杀虫后能自动挥散,并且毒性小。2.1 酒精混合防虫法 此法利用乙醇对的亲和力,破坏蛋白胶粒的水化膜,使虫体蛋白质变性而达到防治害虫。2.1.1 大枣等含糖类、粘液质等成份易受虫蛀,而又不宜晒,在枣囤中放入一瓶酒,打开瓶盖,上盖纱布,再将囤顶盖 严,利用酒的挥发蒸汽来防止霉虫的发生。此法也可用于枸杞、生地、熟地、胖大海、酸枣仁、沙参等。2.1.2 如柏子仁贮存传统用明矾与柏子仁,控制虫蛀不理想,而采用柏子仁加入5%~10%的无水酒精(将95%的酒精装入500~1000ml磨口瓶内,投入适量石灰块吸净酒精中水分)充分拌匀,用聚乙烯塑料膜袋封好,避光贮存,防虫效果好。用时应提前撤封,摊晾至酒精完全挥发方可用 。2.2 较常用而效果好的熏蒸剂有硫磺、氯化苦和磷化铝 ,适用于根及根茎类、动物类、全草类。但富含色素、易变色的药材不宜用硫磺熏蒸,如枸杞、大黄、甘草、款冬药等。2.3 中药材防虫还可利用粮食防虫保护剂粮保、利保防虫 ,本法采用缓释技术作用时间长,无毒、无害、无残留。取粮保或利保5g置于箱内饮片中,药材多者可达50kg的色味未发生变化。2.4 DMF(富马酸二甲酯)对中药具有较强的抑菌效果和防虫效果,并且安全可靠 。10g中药材与10mg DMF(装入无纺布袋中)用聚乙烯袋密封储存。3 中药对抗剂防虫法利用中药材本身的性质,以防治虫蛀。3.1 将市售的昆布或海藻放入2~3层纱布袋内封口,平置药材的中心总位即可,1kg昆布或海藻可置于20~50kg的药材中,如地龙20kg,金银药30kg,薏仁40kg,肉苁蓉20kg,对比未用昆布、海藻前虫蛀减少55%~75% 。3.2 张昌权等 用韭菜子烟熏法可直接杀灭米象和防止中药饮片在贮藏保管中生虫,且不影响中药饮片的颜色、气味、性状的变化,但含糖质较多的枸杞子等不易用此法。3.3 张昌权等 用苦参200g,百部200g,鱼腥草100g用水煎煮2次,合并煎液、浓缩浸膏混合制成颗粒,低温干燥得中药对抗剂。实验室表明对抗剂具有防止中药材生霉、生虫、延长保管时间的效果,但对已生虫的中药材无直接杀虫作用。3.4 有些中药材放在一起贮藏,防止夏季药物生虫、霉变,效果较干燥养护、化学药剂养护好 ,如吴茱萸、花椒可防止乌梢蛇、金钱白花蛇生虫,大蒜防止全蝎、僵蚕、壁虎、土鳖虫生虫

其他回答(2)

终将你释怀 回答时间:2023-11-29

这是蛀虫,一般多发于农林业、木材类装潢及家具和木雕佛像艺品、毛皮服饰

中药材大多数是树木叶子,如果保存不当,很容易会有虫蛀现象

在气候潮湿的季节或者炎热的夏季等环境下,中药材储存不当很容易出现生虫的现象。一旦发生这种情况我们不必过分担忧,甚至这种情况对我们来说还是一件“好事”。一般情况下轻微的发生虫蛀时我们可以做一些简单的处理,烘干或者暴晒等都可以杀死蛀虫和虫卵。

中药里面有句俗语叫做“蛀虫不蛀性”,这句话的意思就是中药生虫的情况下药材的药性一般不会发生大的变化。毕竟中药材和我们储存的粮食一样,很多时间粮食生虫之后我们并不会直接丢弃而是翻晒烘干等处理,之后还是可以食用的。

中药材也是一样,储存不当出现轻微的生虫后可以选择根据药材不同的性质选择不同的方式进行杀虫,烘干、阴干、暴晒、蒸煮等,之后药材还是具有原来的药性的,可以治病养生。但倘若完全被虫柱之后生虫很严重最好还是丢掉,因为这时间大部分药材已经被害虫腐蚀掉药效基本消失。

中药为什么会生虫子

如果中药发霉 ,那么是坚决不能食用

当药材水分含量较高或者储存环境湿度较大温度适合霉菌生长的时间,药材很容易变质发霉。中药材一旦发霉变质就要及时的处理丢掉,切勿因为药材贵重价值较高舍不得扔弃,毕竟健康对我们来说才是最重要的。

霉菌繁殖后就说明药材已经变质了,还可能滋生大量的细菌病毒,药性也发生了相对的变化,而且很多霉菌有很强的致病致癌作用,比如很多霉菌中会含有黄曲霉菌毒素,这是一种强致癌的有毒成分,所以说我们一定要远离这些发霉变质的中药。

另外很多霉菌虽然高温处理后可以杀死,但是霉菌的孢子是很难杀死的。孢子就相当于植物的种子,一旦遇到合适的环境就会大量的繁殖,有些孢子在100℃的沸水里面依旧可以存活,所以我们日常的处理方法是不能保证完全消灭霉菌的。

参考资料来源:百度百科-蛀虫

爱笑的小琴 回答时间:2023-11-29

中药生虫的原因可能有以下几种:
1. 药材本身带有虫卵和幼虫。中药材多系草根、树皮、果实、花卉、动物等,这些植物在生长期间就有感染害虫和虫卵的可能,收获或捕猎后的加工过程中,没有经过灭虫处理即包运出,一旦条件适宜,仓虫就生长繁殖。
2. 包装材料带有虫卵。包装用的竹篓、滕篓、蒲席、麻片、麻袋、草袋等材料,带有害虫和虫卵,未经灭虫,造成感染。
3. 与已生虫的药材放在一起。当害虫性成熟进行交配产卵时期,最易传播,尤其能飞的成熟害虫,到处寻偶交配产卵,从而扩大为害范围。如果将未生虫的药材与已生虫的药材同仓、同垛共放,极易感染。
4. 仓库本身隐藏有害虫。仓库的门窗、地板、梁柱及天花板的缝隙处,都是害虫隐藏、寄生的场所,一遇适宜的气温,就会传播为害。另外如果苫垫材料被害虫感染未经处理,也会使新入库的药材感染害虫。
5. 仓库环境差。库内不经常清扫,杂物不及时清除;或者库外有杂草、垃圾、污水等,都是害虫滋生繁殖的场所。
6. 中成药内外包装和运输工具潜伏有害虫。转入中成药和药材体内,带入仓库进行为害。
总之,中药生虫可能是由于药材本身、包装材料、存放环境、仓库卫生等多种因素导致的。为了防止中药生虫,应该采取相应的措施,如使用无虫卵的包装材料、保持仓库清洁干燥、避免与已生虫的药材放在一起等。

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