最佳回答2023-12-10
猪脾可以吃，猪脾有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。猪横脷是猪的脾脏，是一个造血器官，里面的淋巴组织能产生淋巴细胞和单核细胞。
此外，还能清除衰老死亡的红细胞、细菌和异物，有过滤血液的作用。同时有贮藏血液和调节血量的功能，还产生抗体。
猪脾主要做法：
主要材料：鸡骨草一扎，猪横利1条，黄冰糖适量，蜜枣2个。
1、鸡骨草，一扎！清洗根，会有泥沙。
2、将鸡骨草放入煲，加入清水，浸泡30分钟。
3、将猪横利清洗干净，将中间白色的油脂去掉。
4、处理好的猪横利就是这样的。
5、将蜜枣，猪横利放入鸡骨草水。
6、大火煲滚后，转小火煲30分钟。
7、将鸡骨草隔去，留下鸡骨草水，放入适量的黄冰糖。
参考资料来源：百度百科-猪横脷
其他回答（2）
游戏大咖全能王
回答时间：2023-12-10
动物的脾能吃。
不是猪脾没人吃，而是喜欢吃的人比较少，大多数人都不喜欢吃，因为做法比较少，口感也不是很好，就没有太多的人喜欢吃。
而且猪脾脏内含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞，对外来病原体及异物进行抗击，对机体抗肿瘤发挥着重要的作用，脾脏内往往含有巨噬细胞，吞噬未被机体排除的毒素或者病原体，食用不当很容易把这些有害物质吸入人体内，对人体伤害是很大的。
注意事项：
1、猪脾吃的时候是存在一定禁忌的，大家吃猪脾的时候是必须要适量的，作为内脏食物的一种，吃猪脾的时候是容易产生问题的，所以大家吃猪脾必须要适量。
2、吃猪脾，那么一定要去挑选肉质紧密，富有弹性的，这样的猪脾是比较优质的，吃猪脾的时候不妨试试。
3、猪脾是存在一定禁忌人群的，特别是对于湿热偏重、痰湿偏盛体质的用户来说猪脾是一定要避免吃的，而且如果存在舌苔厚腻的情况，那么猪脾也是要避免去吃的，否则会影响大家健康。
参考资料来源：百度百科-猪脾
坚定的小夕
回答时间：2023-12-10
对于人体而言脾脏是最大的免疫器官。当然对于猪、鸡、鸭也是同样。脾脏内含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞，对外来病原体及异物进行抗击。对机体抗肿瘤发挥着重要作用。
因此脾脏内往往含有巨噬细胞吞噬未被机体排出的毒素，或者病原体。一旦人食用了脾脏，很容易把这些有害物质吸收入自己体内，对人体伤害很大。
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