最佳回答2024-04-27
六旺果学名苹婆,苹婆以种子入药,具有一定的药用价值,使用苹婆来治疗疾病的时候也是有禁忌需要遵守的。
脾虚便泄者禁服苹婆,另外,女性在怀孕期间也不宜食用苹婆,这是由于苹婆带有排毒、化瘀的功效,孕妇吃了可能会引起流产。
苹婆的食用方法
苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。
去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。
吃苹婆的注意事项苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食,必须煮熟才能入口,只要把它的硬壳剥开,就可见到一颗金黄色的果肉,吃来爽中带韧,韧中有粉,又香又甜,比吃板栗更有风味。
以上内容参考:
百度百科—苹婆
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寸缕电竞
回答时间:2024-04-27
苹婆(学名:Sterculia nobilis Smith ),梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。
种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。
之卉讲玩游戏
回答时间:2024-04-27
六旺子,有很多美丽的名字,可以叫六合果,凤眼果,九层皮,苹婆果等等,不过在广西这边大多叫九层皮。关于六旺子还有很多美丽的传说,据说是七仙女变化在果内躲避老虎的美丽传说,因成熟果开口像凤眼,所以也有人叫她为:凤眼果。
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