如何补钙 如何补钙才能促进骨钙的吸收利用

最佳回答2022-12-06

补钙宜吃食材1:牛奶
作用:牛乳中含有大量的蛋白质、钙、磷等营养物质,是常见的补钙食品。营养价值很高且易于消化吸收,最适合于病人、幼儿老人食用。
禁忌:喝牛奶的时候要注意不能空腹引用,而且牛奶不宜喝冰的,因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
补钙宜吃食材2:鸡蛋
作用:鸡蛋的营养物质主要集中在蛋黄里,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙等营养物质,具有较好的补铁、补钙的作用。
禁忌:鸡蛋中含有较多的胆固醇,一天不能吃太多,此外,一些另类的鸡蛋吃法也不可取如吃生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等。
补钙宜吃食材3:虾皮
作用:虾皮的营养价值很高,其中矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,是补钙佳品。
禁忌:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
补钙宜吃食材4:鱼头
作用:鱼头中含有胶原蛋白、不饱和脂肪酸以及鱼肉中没有的卵磷脂,对人体非常有益,而且鱼头还含有钙、磷等矿物质,以及维生素D,有利于人体钙吸收。
禁忌:过敏体质的人吃鱼要慎重,而且鱼头也不宜和富含维生素C的食物一起食用。此外,患有出血性疾病的人群要要慎吃。
补钙宜吃食材5:坚果
作用:大部分的坚果都含有高能量、高脂肪、以及钙、铁、锌等微量元素,有补钙、补脑降低胆固醇等作用。
禁忌:坚果不宜多吃,而且坚果中油脂很高,老人不宜多吃,肥胖人群及糖尿病患者也不可以吃。
补钙宜吃食材6:黄豆
作用:黄豆营养全面,含有各种微量元素和营养素,其中所含的钙、磷元素,对预防小儿佝偻斌和老年人易患骨质疏松、缺钙等有较好的作用。
禁忌:黄豆一定要加工熟了才能吃,一般人都可以食用,但是患有子宫肌瘤、乳腺癌的患者禁食。

其他回答(2)

传奇研究所 回答时间:2022-12-06

一般可以采用以下方法进行有效的补钙,具体分析如下:
1、食物补充:一般可以通过一些食物进行补钙治疗,患者通常可以吃一些奶制品,比如,牛奶,奶粉,乳酪等等,也可以使用豆制品,如豆腐、豆浆、豆皮等,豆制品含有丰富的蛋白质,并且还有人体所需的氨基酸等物质,能够起到良好的补钙作用。
2、运动补充:适当进行一些户外运动,也有利于钙元素的补充,比如可以进行打球、爬山、游泳等运动,都可以让骨质细胞感受到压力,增强骨质的活性,促使造骨细胞活动,从而加强血液中钙质的吸收,起到补钙的效果。
3、药物补充:患者也可以在医生指导下选择一些可以直接补钙的药物,比如碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙等。同时一些维生素D2、维生素D3、α-骨化醇等药物,也可以促进肠道钙吸收,对钙的平衡也可以起到较好的作用了。

鼓楼地产观 回答时间:2022-12-06

1、多喝牛奶

每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能满足人体对钙的需要。

2、多吃海产品

富含钙的海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

3、多吃肉类与禽蛋

富含钙的肉类:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

4、多吃蔬菜

富含钙的蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

5、多吃水果与干果类

富含钙的水果:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

扩展资料:

补钙的饮食原则

一、食补必须选对食物

无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。

二、药补要抓好时机

不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。

三、无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收

俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。

四、减少钙流失

有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。

参考资料来源:人民网-避开补钙五大误区如何有效补钙

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