最佳回答2022-10-03
白糖价格行情今日报价多少钱一吨
白糖在我国主要作为甜味剂使用,价格的上涨对其消费量没有明显抑制作用。在供求之间存在缺口的时候,需求不会减少。而中国每年的白糖的需求一直保持着一种稳步增长态势,所以白糖的价格更多是受到白糖供应的影响。
白糖价格的季节性波动,主要是由于白糖价格和天气因素影响具有季节性。每年的夏季饮料和中秋、春节等节假日消费高峰拉动白糖消费,每年的6-8月份夏季含糖饮料的消费高峰也拉动着白糖的消费,在1年中,春节和中秋节是我国白糖消耗最大的节假日,两个节假1-2个月由于食品行业的大量用糖。下游食糖企业会逐步的采购,从而使糖的消费进入高峰期,这个时期的白糖的销糖率处在一个稳步走高的过程中,由于这些节假日饮品等含糖消费水平的提高,使得这一季度成为一年中白糖消费高峰期。此外每年的6-7月份多为雨季的多发期,天气因素的变化会影响农作物的收成,如果白糖产地屡遭暴雨袭击,那么将直接导致白糖产量下降。
每年生产期,影响产量的主要由种植面积、单产和天气,而天气最有炒作性。此时,白糖期货价格的波动也最剧烈,资金在这段时间往往利用天气方面的题材在白糖期货市场上发动闪电战,在短短的一两周内白糖期货可能出现几百点到一千多点的行情,基差每吨可高达上千元左右,当然这种基差无法长期维持市场,白糖期货容易在此时形成年内的顶部。天气题材一般可以影响到4月份,4月之后天气已无悬念,产量基本明朗。而第一个销售高峰也已结束,对于全年的供求情况基调基本确定。
我国白糖价格波动特点
生产的波动是白糖市场波动的根本原因,产销不稳定是造成价格波动的主要因素。90年代以来我国白糖市场的波动具有四大特征:
1.波动频率较高。波动基本上都是连续发生。
2.波动周期相对稳定。每次波动过程大致持续为2-3年时间,这与甘蔗生产一年种植、三年收获的特点基本吻合。
3.波动幅度较大。有四次年度间波动幅度超过50%,其中2000年最高价格是最低价格的倍之多。
4.强相关性。波动反映了市场价格与白糖产量和糖料产量三个方面的强相关性,总体表现为价格与白糖及糖料产量互为反向涨跌,并呈规律性分布。
其他回答(1)
白糖价格行情走势分析2023
我们这里三块多一斤,
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。
白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
分类
白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖,绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个级别,分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
颜色洁白、颗粒如砂者,叫白砂糖;
颜色洁白、粒细而软,入口易化者,叫绵白糖。
白砂糖:是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种。
绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软,所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点
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