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啤酒的瓶盖有多少个锯齿吗?为什么是这个数呢?
这也是根据大量实验得出来的结果，以前啤酒盖有其他标准的，只是后来慢慢发现21个最容易打开，也更安全。“
随着工业化进程，锯齿由24个变化为21个
记者请教了南京工业大学工业与艺术设计学院的副教授尹毅老师，尹毅告诉记者，啤酒瓶盖最初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。
早在19世纪末，威廉·佩特就发明了24齿瓶盖，并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触，其主要依据是佩特发现该齿数最适合酒瓶密闭。作为行业标准，24齿瓶盖一直沿用到20世纪30年代左右。随着工业化的进程，原来手工加盖的方式变成了工业加盖，24齿盖最早是用一台脚踩的压机，一个一个套到瓶子上的。自动机器出现后，瓶盖被装进一个软管自动地安装，但在使用过程中发现，24齿瓶盖很容易堵住自动装填机的软管，改成23齿这种情况就不会出现，最后又逐步规范到今天的21齿。
现在啤酒瓶盖的21齿是根据国际通行的德国标准DIN6099制造的。这个标准不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘形状以及制造材料。对于瓶盖的要求有两条最主要的依据：其一是密封性，其二是咬合度，也就是通常说的瓶盖要牢固。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积成一定比例，瓶盖外部的波浪形封口既可以增加摩擦力，又方便开瓶。21齿就是这两个要求的最佳折中。”
啤酒盖上的锯齿为什么都是21个
大家都知道，固定物体，比起两点固定、四点固定，三点固定算是最为稳定的，但是只用三点固定一定还是无法保证空气不会流失，因此尝试用3的倍数进行锯齿的改造。经过反复实验，最终结果当锯齿存在21个的时候，是最能稳稳固定瓶口，不让空气跑掉。
啤酒盖回收后怎么处理再利用
21齿锯齿瓶盖记者韩玮摄
长江日报融媒体11月12日讯（记者韩玮通讯员赵汉丹）想知道啤酒瓶盖为何是21个齿吗？意大利面为什么要设计成那种条纹？12日，在由青岛路平和打包厂改造的展览馆内，来自法国圣埃蒂安设计双年展的一部分展品被搬到现场。每个展品旁边都贴上了解释说明，好似一场“十万个为什么”。从周边社区赶来的家庭成为最大的观众群体，大家看得津津有味。
21齿锯齿瓶盖说明记者韩玮摄
记者看到，每个展出的实物展品旁边都附有解释说明，比如有可调节的自行车头盔，既可保护骑行者的头部，又可增强骑行者的城市风格，造型很酷很时尚。一张桌子上，摆满了各种造型的意大利面，吸引了不少孩子的注意。旁边的说明解释了每款意面的形状都在为其功能服务，比如肉酱通心粉的管状结构能让较浓稠的酱汁进入内部，表面的条纹促进整个外表的均匀受热。
一排啤酒摆在桌上，旁边的说明书上写着“21齿锯齿瓶盖”，解释了是如何从原先的24齿变成21齿的。因为锯齿数为偶数时，在电子传送带上行进时很容易相互卡住，变成基数时，瓶盖间可以相互咬合旋转而不会卡住。
意大利面记者韩玮摄
还有诸如轮胎、消防水桶、啤酒杯的设计的妙处和实用性，都一一道来。看似普通的生活用品，其实设计上花了如此多心思。对此，家住天津路的居民周志筠就深有感触。周志筠说:“设计展的说明和解释很重要，不然你可能就看不懂，为什么要展示瓶盖、轮胎、意面，这对小孩子也大有裨益，他们看了以后知道是为什么，明白设计的意图，也会对设计逐渐感兴趣，从小就开始萌芽。”
市民参观记者韩玮摄
周志筠表示，武汉的这种设计展还是少了，今后一些展览和活动应该会逐渐跟上去。让这些设计展走进社区，对大众进行设计科普。此外，她还建议，武汉要多开办设计学院。
记者看到，不少设计品旁边还附有二维码。在一款可调节自行车头盔旁边用手机扫一扫，就进入网上微店，网上售价2856元，另一款用环保可回收材料设计的纸板台灯同样售价不菲，价格为1656元。在一旁观展的市民认为，这也体现了设计与创意的价值，设计可以让一个普通的商品价值倍增。
当天上午，“设计明天——圣埃蒂安设计展走进长江金岸”在江岸区圣教书局旧址广场正式开幕，展品展出地设在青岛路10号平和打包厂旧址，展出时间从11月12日至11月24日，为期13天。
展览以双年展主题“设计明天”为基础，包括圣埃蒂安双年展文献展、“绝非偶然”展、“百木集”展览等精彩内容。文献展部分主要表现圣埃蒂安曾为工业重镇的历史，包括武器设计及工业、自行车、缎带花边等。世界上第一辆自行车就诞生于圣埃蒂安，缎带花边也诞生于此。同时，它作为枪械制造业的基地，也见证了工业文明的发展步伐。
实物展部分展出2022年“圣埃蒂安国际设计双年展”展品“绝非偶然”的一部分展品。设计师奥斯卡·利米特从生活日常出发，把不为重视的物体，通过正确的打开方式展示出来，让我们了解一些生活中的工业制成品，都有着自己的制造体系和发现流程。最后一部分展出的是圣埃蒂安设计双年展平行展“百木集”部分展品及法国日常生活设计作品，即一些法国人生活中正在使用的物品和实物，小发明小创造却又引领着生活的时尚和乐趣。
圣埃蒂安原本是一个法国的山间城市，曾因丰富的煤炭资源而知名，也是欧洲的工业重镇，现在则以足球与设计闻名世界。法国圣埃蒂安设计双年展开始于1998年，每两年一次，目前举行了10届。在国际上与“美国国家设计三年展”“米兰设计周”“伦敦设计节”齐名。2022年获得联合国教科文组织“设计之都”。
【编辑：陈智】
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