炒到香味出来的时候就用铁铲煎它们撇到周围就可以往里面加入一些鸡。印度人准备了大量的洋葱和西红柿然后就用刀具切成一块块接着就往里加入大量的黄油之后就它们放到里面炒。。
印度街头炒蛋,请大家尊重
有哪些最适合秋天吃的菜品、小吃?
入秋后还有秋燥天的影响，让人感到不适，这个时候除了吃滋补的肉菜，还需要多吃一些润燥的蔬菜瓜果，荤素搭配着吃才更营养健康。
一、【白玉菇五花肉烧腐竹】
这菜补钙堪比喝牛奶，腐竹营养价值高，是豆制品中的营养冠军中键。跟白玉菇，五花肉一起烧，营养翻倍，味道还特别的棒。
二、【番茄鱼片】
鱼的肉质细嫩鲜美，高蛋白低脂肪，是非常营养健康的肉类食材，很多做法都各有风味。搭配酸甜的番茄汤汁一起煮，酸甜鲜香，大人孩子都很爱吃，营养开胃下饭。秋天吃最合适不过。
三、【秋葵炒虾仁】
防秋燥食材就是秋葵，秋葵又被称作“绿色人参”，它的营养价值很高，适量的吃些秋葵能够有效地则亏润滑肠道，对身体很有好处。
四、【猪蹄炖黄豆】
猪蹄炖黄豆是餐卖盯巧桌上的美味佳肴。其内含有大量的蛋白质、脂肪，是营养价值非常高的补品。黄豆中蛋白质的含量丰富，用猪蹄来炖黄豆能够起到很好的滋补效果。
猪蹄和黄豆中钙的含量都非常丰富，特别适合秋季进食，能够有效的促进身体钙的吸收，对于骨骼以及牙齿的生长发育很有帮助。
五、【莲藕糯米丸子】
民间有句谚语“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天是吃莲藕的好时节，具有健脾开胃、补虚养血、清热凉血等功效。
印度街头十大恶心小吃
生菜沙拉（Gado Gado）
这是印尼标准的开胃菜，通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后，吃来格外清凉。
什锦饭（Nasi Campur）
这也是我们最爱点的渣闭一道菜，因为很像是招牌饭的丰盛，特别能抚慰驴友饥渴的肠胃。跟招牌饭一样，各餐馆各有特色。通常在肉类方面，会有鸡肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了！
水果沙拉（Rujak）
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣酱，做成沙拉。水果加辣酱，那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦！
炒面（Mie Goreng）
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思如锋裂。通常会以速食面做材料，加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋，甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛，有时候难免想念起速食面的味道，这时候点炒面准没错。同理可证，Nasi Goreng就是炒饭的意思！
烤乳猪（Babi Guling）
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说，最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka，摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭，一定要用手抓着吃才叫过瘾！
早餐松饼（Pancake）
这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店，最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉，功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝，然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开！
烤鸭餐（Crispy Duck）
另一项巴厘岛的风味列。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上，巴厘岛最正统的鸭子餐，是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是几乎入口即化。同样不可错过！
巴厘水果（Fruit）
巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外，还有以下这两种：
Markisa：它是一种外表、种子像是百香果，但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的，一开始并不讨人喜欢，但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。
脏鸭餐厅
特色脏鸭（其实是熏鸭，smoke duck）。走进餐厅，让人感到，它的美不仅在于建在稻田中，更因着无处不在的精致水景小品、怒放的绿树鲜花、敲击的传统乐曲和慵懒的软榻。这一切都让人感到，所谓情调，原来就是这个意思。
在巴厘岛，比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等，正餐约20美元到70美元。在酒店外的基改餐馆用餐，大约可以节省60%到80%.最经济的还是一些露天风味小摊，花上几千卢比就可以饱餐一顿。 印尼一直是中国游客的热门目的地，尤其是阳光明媚的巴厘岛。2022年6月10日，印度尼西亚正式对中国等30个国家的游客实施免签证政策。今后，中国大陆游客无须签证即可在印尼以游客身份停留不超过30天。
此前中国游客赴印尼必须办理落地签，签证费为35美元。 巴厘岛大多用卢比和美金，购买土特产的地方人民币一般也通用。1美元可兑换12000Rp（2022年4月），1人民币可兑换1700Rp（2022年8月）。一般带上美元和人民币跟导游兑换卢比即可，汇率几乎一样。
注意纸币要完好无损，当地不收皱折、破旧和有污印的纸币。旧版美元和新版美元的兑换汇率相差很大。机场、酒店和街市的兑换汇率相差较大。机场的汇率很低。 推荐携带美元在身上，然后到了岛上再换成官方货币盾。货币兑换的地方有很多，如最直接的机场、酒店、银行和一些较高级的餐馆，还有有些观光点和街头巷尾都有兑换点。 小商贩标价随意，会热情邀请你还价。一般还价从一折起，二折成交较多。特产以木雕、纯手工蜡染布、咖啡、椰子干、腰果和香料最为著名。正在装修新房的游客可以挑选当地艺术家的油画回来自配画框。我给大家介绍的巴厘岛购物攻略：
乌布购物：
乌布传统市场位于乌布皇宫的对面，是巴厘著名的购物地点，几乎是每个旅行团都必到的景点。乌布传统市场的摊位非常多，摆满了各种各样的商品，例如银器、木雕、蜡染、服装、皮鞋、纪念品、乐器等。这里经常人潮涌涌，人声鼎沸，各种叫卖声讨价还价声此起彼伏，一片熙熙攘攘。
乌布周边小村落：
如果住在库塔或巴厘岛南部，从乌布返程的时候，可以一路途径这些村落，走走逛逛地可以买到很多有纪念意义的小物件，就算不买，当做小型民间博物馆看一看也挺有意思的。当你决定开动荷包的时候，一定要记得砍价。
库塔购物：
库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心，太阳百货（Matahari）和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。而北部的GENEVA却显得更有竞争力。
努沙杜瓦：
Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可数的购物点之一，主要是一家SOGO和一些品牌店，还有一个超市，这家SOGO档次很高，主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是，这座像街心公园一般的商厦非常漂亮。 飞机
到巴厘岛一般都选择航空运输，大多游客先飞到香港，然后再坐4个多小时的飞机到巴厘岛国际机场。也可以先乘飞机到雅加达，然后再转机前往巴厘岛，从雅加达到巴厘约需1小时30分钟。或者先坐飞机去吉隆坡，再从吉隆坡飞到登巴萨（巴厘岛最大城市），去巴厘岛的航空线路非常多，建议去之前在微驴儿上查询一下各个线路的具体价格，进行比较后在预订具体航班。
长途客运
巴厘岛虽然没有跨海公路通向岛外，但通过车船联渡，每天都有发往印度尼西亚各主要城市的班车，大部分班车在傍晚发车，睡一晚后第二天到达目的地。巴厘岛的发车地点是其交通和行政中心登巴萨的Ubung车站。
车次和价格参考如下：巴厘岛-雅加达，车程26小时，票价24万盾巴厘岛-日惹，车程16小时，票价12.5万盾巴厘岛-泗水，车程12小时，票价9万盾。
公交车
巴厘岛的交通中心是它的行政中心登巴萨（Denpasar），几乎所有的景点和城镇都有发往登巴萨的班车。
固定线路的小巴在巴厘岛称为“Bemo”，是当地人常用的交通工具。车窗上贴着线路，沿线设有站牌，也可以招手停。方便而且价格便宜，不过经常都比较拥挤，而且没有空调。
城镇之间的班车同样有固定的站点和路线，按人收费，如库塔到乌布的价格约是25000盾/人。人多的话就不如包车或出租车合算。
租汽车
提醒想租车的人最好在出国前办好国际汽车驾照，省得到了当地手续繁琐。铃木吉普车一天租金30美金起，更新款的得花40美金左右。
租摩托车/脚踏车
摩托车是当地居民最主要的交通工具，租金为10000盾一天。租脚踏车租金每日约12000盾到18000盾，但在巴厘岛中部的丘陵地可得衡量自己的体力，北边沿海的公路较适合长途单骑旅程。
巴士
在巴厘岛几个较大的城镇里，可以乘巴士旅游。Shuttle Bus是一种可预约的巴士，你可以事先谈好价钱与乘车时间及地点，比较方便。
岛外连结交通
巴厘岛与岛外主要的交通接口为伍拉·赖国际机场（又称巴厘国际机场），位在巴厘岛南部，主要连结雅加达、东京、新加坡、雪梨深圳等各地大城市。除了国际航线外，国内航线也通往印尼其它的岛屿。
巴厘岛的登巴萨国际机场（Ngurah Rai Denpasar International Airport）在登巴萨市以南12公里处，机场内设有省旅游局旅游服务中心、免税品商店、的士服务台和外币兑换处等设施。国际航班机场税是200,000盾。返程时，最好在起飞前72小时再次确认机位。 海路交通则是以渡轮连接爪哇岛、龙目岛等其他印尼的岛屿。
岛内交通
巴厘岛内没有铁路设施，所以大部分的交通方式为汽车，岛内有沿岸的环岛公路以及通往内陆的南北向公路。村落与村落间连接的道路相当多，因此汽车的通行相对方便。中产阶级以下的人民主要的交通方式为摩托车和合乘出租车，此外一些地区也有使用马车代步。
由于观光客众多，岛内有许多接驳车。另外，南部主要的观光地，如丹帕沙、库塔（Kuta）和沙努（Sanur），都有出租车的行驶，价格相当的低廉。 中国移动、联通等通讯公司均已开通印尼国际漫游包，具体的操作方法、标准资费和相关注意事项可以致电相关移动公司，费用昂贵，不推荐使用。
游客也可以购买巴厘岛当地的SIM卡，这种卡国内的GSM手机都可以使用。印尼有两大通讯公司Indosat和Satelindo，代码分别为001和008，主要有mentari和simPAT1两种信号覆盖，推荐购买simPAT1的卡，不同地方售价不同，有种是15000RP一张的，内有话费10000RP，网内部拨打电话229RP每分钟，网外部350RP每分钟，跨国短信600RP每条，卡可充值，有时充值会有优惠，如冲20000送10000，查询余额请拨打“888”，查询使用时间规定请拨打“*888#”，当地手机号可直播，固定电话需加区号。Wartel可是为巴厘岛的公用电话，买一张国际长途公用电话卡，拨国内电话4000RP/分钟。
游客也可以使用随身电脑，98%的巴厘岛酒店或旅馆都提供免费的宽带或者无线网络服务。 当地居民都很友好，但旅游者必须注意一些风俗以免引起误会。
不要用左手握手。
不要用弯曲手指的方式请别人过来。
头部是神圣的，千万不要拍别人的头部，即使对方是小孩子。
当地人大多数信奉印度教，去餐馆进餐前最好还是先看清楚是不是清真餐馆。
行走时要留意路上的祭祀用品，千万不可踩踏。当地人经常把祭品摆放在门口，街头有些我们看来很普通的事物如树木也被当作神灵祭祀，所以街边也经常摆放着祭祀用品。
到当地人家中做客，进入房间的时候要先脱鞋。
不要穿着短裤短裙进入寺庙。寺庙门口有供免费借用的沙龙和腰带，但应适当布施。 加隆安（Galungan）：每年1月份
巴厘岛人有两种历法，一种是传统的“沙卡历”（Saka），一种是“乌库历”（Wuku）。在每一个乌库年里会举办十天的庆典，这就称为“加隆安”，每家每户会在门口摆放丰盛的祭品以及迎神驱邪的物品。加隆安的最后一天称为“Kuningan”，这一天也是十天庆典中最隆重的日子。
涅琵（Nyepi）：每年3-4月间
按照“沙卡历”来算，涅琵就是巴厘岛的新年。涅琵前一天人们要举行祭祀活动，并上街游行、狂欢。涅琵当天整个岛十分安静，人们必须待在家里，不能谈话，并关掉电灯、电视和收音机，街上还有巡逻人员巡视。这个节日主要是为了让人们反思自己的内心。
巴厘岛艺术节：6月15日-7月14日
在登巴萨的艺术中心举办，为期一个月。来自世界各地的舞蹈家、戏剧家、音乐家、画家云集于此，展示各自的作品。
独立纪念日：1945年8月17日
印度尼西亚全国性的节日，是印度尼西亚宣布独立的日子。
3月 静居节（Nyepi） 地点：JL.RayaSeminyak及其周边 日期：根据巴厘人的年历来计算，每年的3月期间 巴厘人的新年——静居节，是巴厘人的安静日，禁食冥想。这一天有四个规矩：不能吃饭、不能说话、不能工作、不能外出出行。没有商铺和餐厅开门，机场也停止运作一天，夜里一片漆黑，电和蜡烛也是被禁用的。如果这天你在巴厘岛，请一定要遵守规矩，保持安静不要外出也不要用电，如果游客是非印度教徒可以不禁食，但是你需要提前准备好当天的食物。在静居节前一晚即巴厘人的新年前夕，以村落为单位，在傍晚日落之后举行盛大的Ogoh-Ogoh大游行。Ogoh-Ogoh的制作很特别，是由竹子嫁接而成的，然后再用油纸糊成一个一米至十米高的面目狰狞的凶神恶煞模样。巴厘民间深信，Ogoh-Ogoh能去除邪恶，净化和祥和人间。 巴格威西节（Pagerwesi） 地点：巴厘岛 日期：根据巴厘人的年历来计算，通常在3月和10月 巴格威西节是为了纪念在一场在善与恶斗争的古老战役，“Pagerwesi”意思是“铁栅栏”，这意味着在Pagerwesi节的这一天，人们要加强对恶势力的防备，使自己免受不良的影响。Pagerwesi节也是每半年一次，通常是在Saraswati节之后的三天。Saraswati节是为了纪念智慧女神的节日，但是没有假期，主要纪念场所在学校，是人们感恩妙音智慧女神给人间带来的智慧福利的节日。 5月 加隆安节（Galungan） 地点：巴厘岛 日期：根据巴厘人的年历来计算，每6个月一次节庆，通常在5月和10月 加隆安节是巴厘岛最重要的节日，根据一年210年的Pawukon-Calender年历而由来。加隆安节通常持续10天之久，在这10天里，巴厘人相信他们的神回到他们身边，驻扎在整个岛屿来保佑他们。节日的准备活动也是隆重而忙碌的，女人用未成熟的椰子编制装饰物和花篮，男人用编制好的竹竿（称为Penjors）点缀村里的街道。有时他们会考掉一整条乳猪作为节庆的食物，在每个村落，男人负责烹饪一种由蔬菜、香料、和猪肉而配制而成的一道名叫Lawar的美食。加隆安的第二天是家庭聚会的日子，为了能访亲拜友，这天是每个巴厘人都会休假的日子。 库宁冈节（Kuningan） 地点：SakenanTemple 日期：根据巴厘年历来计算，为加隆安节的最后一天，通常在5月和11月。 10天的加隆安节后，巴厘岛的印度信徒认为他们的神结束了长达10天下凡人间的给予恩赐后，返回了天堂。巴厘人开始再次访亲拜友以表达他们对神在这10天来所赐予他们的庇佑和怜悯的感恩之情。 6月 巴厘岛艺术节（BaliArtFestivel） 地点：TheTamanBudaya 日期：6月15日-7月14日 艺术节期间的巴厘岛是值得造访的，各种巴厘民间舞蹈、工艺、音乐、绘画等等都会相应的展出。在TheTamanBudaya（艺术中心）每年都会在这个时期举办活动，再没有比这个时间更和合适身临其境的体验巴厘辉煌的文化历史了。
印度街头炒蛋是真的吗
秋天气候干燥，应该多食用清润、甘凉、有一定滋润作用的蔬菜，比较养生，如莲藕、绿豆芽、西兰花、胡萝卜、芹菜、苹果等绿色蔬菜和应季哪哪蔬菜水果。吃胡萝卜可以补脾健胃，因为含有丰富的胡萝卜素，建议煮着吃能更好地吸收；豆芽含有蛋白质、碳水化合物，可以有效预防直肠癌；芹菜含有丰富的维生素和纤维素具有增强食欲的功能；在秋天可以多食用苹果，苹果富含丰富的维生素，具有养阴益气、润肠止泻的功效。因为秋天秋高气爽，空气相对来说比较干燥，呼吸系统比较薄弱的人，在遇寒时可能会造成上呼吸道的感染，会出现喉咙痛、咳嗽、鼻炎等症状日常生活中应该注重多喝白开水。可以多喝粥，早上喝一碗粥可以解秋凉又防秋燥，可以起到调节脾胃的功能。秋天主要食用清润、甘凉、有一定滋润作用的蔬菜比较养生，如莲藕、绿豆芽、西兰花、胡萝卜、芹菜、苹果等绿色蔬菜和应季蔬册纯菜水果。吃胡萝卜可以补脾健胃，因为含有丰富的胡萝卜素，建议煮着吃能更好地吸收；豆芽含有蛋白质、碳水化合物，可以有效预防直肠癌；芹菜含有丰富的维生素和纤维素具有增强食欲的功能；在秋天可以多食用苹果，苹果富含丰富的维生李姿码素，具有养阴益气、润肠止泻的功效。因为秋天秋高气爽，空气相对来说比较干燥，呼吸系统比较薄弱的人，在遇寒时可能会造成上呼吸道的感染，会出现喉咙痛、咳嗽、鼻炎等症状日常生活中应该注重多喝白开水。可以多喝粥，早上喝一碗粥可以解秋凉又防秋燥，可以起到调节脾胃的功能。
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适合夏初吃的甜品小吃，那必然得是老少皆宜的奶茶！ 奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。搏升它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有基掘老不同种类的奶茶流行。 伤心的时候喝一杯芝士奶霜，一切烦恼都会被甜甜的口感融散模化掉；开心的时候要来一杯招牌奶茶，加波霸，加珍珠，加布丁...；口渴的时候来一杯水果茶，既爽口，又解腻..。
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有哪些最适合秋天吃的菜品、小吃？
进入秋天，最大的特点是“燥”，口唇干裂、喉鼻干痒和咳嗽等。
推荐的家握铅常菜，几分钟就能做好，很适合秋天吃，润燥补水，简单又美味，全家老少都爱吃。
【第一道：杏鲍菇炒肉片】食材：杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫，润燥补水。
【段昌好第二道：香菇炒生菜】食材：香菇、生菜、油、盐。提高免疫力，补充水
【第三道：虾皮炒空心菜梗】食材：空心菜梗、虾皮、红辣椒、油、盐、大蒜、香葱、生姜。促进肠蠕动，通便解毒，润燥补水
【第四道：莲藕炒西芹】食材：莲迅世藕、西芹、香菇酱、油 、盐。莲藕润燥，美容补水
印度街头炒蛋叫什么
秋天比较适合吃一些滋补性质的，比如银耳雪梨汤。或者是嗯用板栗炖鸡，扰销其他的像炒菜，炒蔬菜方面，秋葵也是不错的选择。
秋天主要食用清润、甘凉、有一定滋润作用的蔬菜比较养生，如莲藕、绿豆芽、西兰花、胡萝卜、芹菜、苹果等绿色蔬菜和应季蔬菜水果。吃胡萝卜可以补脾健胃，因为含有丰富的胡萝卜素，建议煮着吃能更好地吸收；豆芽含有蛋白质、碳水化合物，可以有效预防直肠癌；芹菜含有丰缓指游富的维生素和纤维素具有增强食欲的功能；逗凳在秋天可以多食用苹果，苹果富含丰富的维生素，具有养阴益气、润肠止泻的功效。
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