百香果的功效和禁忌

百香果的功效和禁忌脾胃弱可以吃百香果吗

食用禁忌：患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。

百香果的功效：

1、促进新陈代谢

百香果中含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体吸收。另外，百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。

2、提高免疫力

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等多种对人体有益的元素，经常食用可以增强人体抵抗力，提高免疫力，减少病痛。尤其适合儿童食用，有助于身体发育和生长。

3、排毒养颜

百香果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质，能够清除体内的自由基，延缓衰老，有效净化机体，避免有害物质在体内沉淀，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。

4、美体塑形

百香果食用后会增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。所以，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，减少体内脂肪，有利于美体塑形。

5、清肺润燥

百香果营养丰富、味道甘酸，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，而且因为其具有清热解毒的作用，所以，食用百香果可以清肺润燥、生津润喉。

参考资料来源：人民网-百香果营养又美味 它的真正价值你了解多少？

百香果的功效和禁忌这类人不能吃百香果

百香果对于身体很有好处，比如说可以安神，甚至还可以美容养颜，对于清咽利喉以及排毒通便都能有很大的作用。但是百香果也是有一定的禁忌的，一些人不能吃，而且百香果在储存的时候也要注意。

百香果的营养价值特别的高，因为其中的维生素含量特别的多，所以对于一些血脂高的人能够起到有效的降低作用。还有一些人因为不良的生活习惯，导致血管问题，百香果就能起到一定的防治作用，也能让一些有害的生物被清理掉，从而起到消炎的作用。所以百香果对于改善肌体还有肠胃的健康是有很大的帮助的，有一些有结肠炎的患者就可以多吃百香果。并且百香果吃多了之后会感觉肚子很饱，这样的话就可以减少吃过多的东西，也能够抑制脂肪的摄入。那么自然的吃的东西就少了，还能改善体内的营养吸收，这就能够塑造一个好的体态。

有些人经常晚上有睡不着的症状，那就可以多吃百香果，因为百香果中混含着许多水果的香味，这种香味其实是具有一定的安神效用的。而且百香果的味道偏酸，这样子就可以促进胃酸分泌，那么自然的就可以止渴。因为里面氨基酸的摄入，自然就对于身体内的一些细胞起到了一定的修复作用，而且还能够清热解毒，自然的咽喉干燥的毛病就可以治疗了。

百香果固然效用非常的多，但是有一些人在吃百香果的时候，还是应该要注意一些。那些肠胃不好的人最好就不要吃百香果了，不然的话过度的消炎还有促进代谢，可能会导致腹泻的症状。

百香果的功效和禁忌柠檬蜂蜜百香果

百香果的功效及禁忌

　　百香果的功效与作用及禁忌百香果富含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感比较独特。下面是我为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识，欢迎阅读。

　　百香果的功效与作用

　　百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。

　　百香果的'营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。百香果的功效：食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

　　1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；

　　2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；

　　3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；

　　4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。

　　百香果的吃法：

　　1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪；

　　2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁；

　　3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

　　百香果怎么泡水喝

　　泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

　　1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦！

　　2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨！

百香果的功效和禁忌不能与什么食

一、百香果的作用

营养师表示，百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等营养素。其中，膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。

百香果富含维生素A可以滋润肌肤，也是维持视力健康的关键营养之一；

百香果富含维生素C能帮助人体合成胶原蛋白，还可以增强免疫力。

百香果还富含钾离子，则是有助于消除水肿。

百香果虽然是一种水果，但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经，如果我们工作压力太大，经常由于神经紧张而引起头痛，可以喝一杯百香果调制的果汁，可以有效的缓解这种情况。

百香果的种子富含膳食纤维，除了帮助缓解便秘，还可以增加饱足感，有助减重族群控制食欲，避免摄取过多热量。

二、百香果的禁忌

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。

2、百香果不能和海鲜一起吃

百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。

3、胃不好的人不宜过多食用。

如果胃不好的人吃多了，对我们的身体反而会造成伤害。而且，如果踏入了百香果的食用禁忌，不但很容易引起过敏，还可能引发食物中毒。

3、食用过多可能造成肤色变黄。

百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得肤色偏黄。

建议一般成年人，每天吃百香果不超过4颗。另外，幼童吃百香果时，建议先用果汁机把籽打碎，对儿童的肠胃负担较小

三、百香果的食用方法。

1、直接食用

百香果是天然的果汁，只要取出里面的果浆，加水调和，不需要任何添加剂，就是一道味道非常不错的果汁。

2、蜂蜜柠檬百香果饮品

取三个百香果，几片柠檬片，再加上一点蜂蜜调和均匀。加入到200毫升的冷水中，用破壁机打碎就是一道非常美味的饮品了。

3、百香果酱汁淋沙拉 

把百香果当作酱汁，淋在生菜沙拉上一起吃，酸酸甜甜的美妙滋味，一点都不输普通沙拉酱，又能吃进更多营养和天然。

4、百香果蜂蜜水优酪冰

以1颗百香果搭配30公克蜂蜜的比例，自制酸甜的“百香果蜂蜜水”。喜欢吃冰品的，可以用1颗百香果与240c.c。的优酪乳均匀混合，放入冷冻库，取出后就成了酸甜可口的“百香果优酪冰棒”。

百香果的功效和禁忌百度百科

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。

禁忌：胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象。如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好。

取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

百香果的功效和禁忌是什么

百香果的功效和作用：

1、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

2、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

3、可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。

4、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

5、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。

百香果的食用禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

百香果的吃法：

1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪）。

2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。