最佳回答2023-07-30
用料
主料
猪大骨头适量
牛骨适量
调料
食盐
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
辣骨饭的做法
1.“辣椒骨”是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等，置于坛内密封，经半月以后（封存时间越久越好）可食用的独特美食。
2.它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗家常备的食品，也是待客的佳品。
饮食小常识
据苗族传说，土司统治时代，土官到苗寨把猪杀了，吃尽了肉，丢下一堆骨头。苗人愤恨，把猪骨头当土官骨头舂烂，拌以辣椒、盐巴来下饭，以解心头之恨，岂料其味甚美，无意中做成了这种“辣椒骨”。以后凡杀猪、牛或猎获野兽，必将以骨头制成“辣椒骨”，久而久之，便成了苗族的传统美食。
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打哈欠怎么回事有来医生，打哈欠的原因有很多常见的病因主要有以下几个方面生理性的因素如过度劳累、睡眠不足、熬夜等因素皆可以引起身体疲劳、精神不振从而出现总是打哈欠的，老打哈欠是什么原因有来医生，打哈气是人体的正常反应打哈气的过程中呼出过多的二氧化碳吸入更多的氧气使得机体得到短暂的休息。
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