最佳回答2024-02-04
吃海星的十大禁忌:
1,海星中含有皂苷类成分,若是食用太多,会导致人出现中毒反应,如头疼头晕、腹泻,家居滋补养生一定要慎重使用。
2、而活海星中的嗜盐菌,同样会引起食物中毒,因此加工食材的时候一定要有蒸煮步骤。
3、不是所有的海星都能吃,例如:紫海星不能吃
4、海星一次不能吃太多,如果过量食用海星的话,会导致腹泻,甚至中毒。
5、煮熟之后吃。因为活海星中有嗜盐菌,生吃会引起食物中毒,所以一定要有蒸熟的步骤,将海星做熟才能吃。
6海星:吃多了容易过敏。
7、海星,本身也是性寒,女性怀孕期间,不可以吃寒性的食物。
8、一般海鲜过敏者和消化功能差者,都是不可以来食用海星的,
9、海星啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。
10、吃了海货不适合饮茶的大道理与不适合吃苹果的原因相近。
其他回答(2)
连水产学院的一位专家表示,最近几年有些地方兴起吃海星,其实海星身体里可食用的是海星腿里面的生殖腺(精、卵巢),由于生殖腺里有丰富的氨基酸,所以食用起来比较美味,有一定营养价值,但海星在一定意义上属于低毒海产品,需专业脱毒才可放心食用,建议市民最好不要一次性多食。
海星一般可以吃,但避免大量食用。
海星含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等营养成分,可以加强身体营养,提高身体的抵抗力和免疫力,可能增加抗病能力,有利于自身健康,所以海星一般可以吃。
但避免大量食用海星,可能会对胃肠道产生一定的刺激,出现消化不良,造成胃肠道不适,腹部黏膜受到刺激可能引起腹部胀气和腹泻等不良反应,不利于自身健康。
日常生活中,应多吃清淡易消化食物、新鲜的蔬菜、水果等,可以补充体内维生素,加强身体营养。注意休息,避免熬夜,保证充足的睡眠。多饮水,可以促进体内新陈代谢,有助于毒素的排出。避免吃辛辣刺激性食物,防止热证的发生。
如果患者吃海星出现身体不适,需及时前往医院就诊,在医生指导下规范治疗。
海星,中药名。为槭海星科动物镶边海星Craspidaster hesperus(Muller et Troschel)及他种海星的全体。分布于浙江、福建、广东、海南等地。具有解毒散结,和胃止痛之功效。常用于甲状腺肿大,瘰疬,胃痛泛酸,腹泻,中耳炎。
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