最佳回答2023-09-08
黑豆豆仁有绿有黄，至于它呈黑色，是因为黑豆皮中凯旦含有花青素所致，而它却是体现黑豆药用价值的主要成分。盯空扰黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆亏运的黑色种子，与黄大豆间种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。但去皮后呈黄、绿等非黑色。
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精悍的紫驯鹿巍然
回答时间：2023-09-08
黑兄团豆豆仁有绿有黄，至于它呈黑色，是因为黑豆皮中含有花青素所致，而它却是体现黑豆药用价值的主要成分。
本草纲目羡敬橘》记载青仁黑豆可入药。
“黑豆西施”黑豆具有高蛋白、低热量、多氨基酸和油酸的特性，富含锌、铜、镁稿薯等微量元素，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发等功能。
黑豆可做成各种美味食物：
嘻波怪
回答时间：2023-09-08
1、黑豆豆仁有绿有黄，至于它呈黑色，是因为黑豆皮中含有花青素所致，而它却是体现黑豆药用价值的主要成分。
2、黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄旦孙灶大豆间种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构模扮成。但去皮后呈黄、绿等非黑色。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了凯埋也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。
果涛说搞笑
回答时间：2023-09-08
黑豆有豆中尺猛判之王的陵改美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。但去皮后呈黄、绿等非黑色。黑豆中知慎所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质...
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