最佳回答2024-04-05
有人不吃香菜是因为香菜中含有醛类物质,而这部分人对于这个味道十分敏感,摄入一点点就会引起恶心、呕吐等不适,甚至有人把香菜形容为“肥皂味”。
其实,不吃香菜是一种基因遗传,香菜中的醛类物质是导致很多人不喜欢它的主要原因,而这种基因遗传与种族、性别、年龄等无关,无论何时何地,只要香菜中有这种味道,都会引起他们的反感。
此外,香菜的气味也与个人口味有关,一些人可能不喜欢它的味道,而另一些人则可能非常喜欢。
总之,不吃香菜是一种遗传和个人的口味偏好的结果,与种族、性别、年龄等无关。
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