闻不了香菜味是缺少哪个基因 为什么有些人闻香菜是臭的

不能吃香菜的人是因为基因缺陷吗很多人吃不惯香菜觉得有一股怪味不吃香菜有可能是基因的问题但是并不能完全的确定基因会占取一部分其中还包括变异因素今我们就来聊聊不能。。

不能吃香菜的人是因为基因缺陷吗

讨厌香菜的人是受到遗传影响，这有科学依据吗？我们一起来讨论一下吧。

有些人讨厌香菜，因为他们有这种基因。香菜是一种味道特别的蔬菜，这种蔬菜有很多人会喜欢。因为有些人喜欢，那么自然也会有些人不喜欢，甚至有些人会闻到香菜的味道就想吐。根据现代科学家的说法，这与人体内某些基因的存在有很大关系。在这部分讨厌吃香菜的人群中，有一种基因会让人讨厌香菜的味道。那么也正是因为这个基因的存在，让有些人是不能接受香菜的味道的，甚至也会觉得香菜的口味是很恶心的。

研究人员推测，一些人之所以不喜欢香菜，主要是因为嗅觉，而不是味觉。不是每个人都能享受香菜的美味，因为香菜的“讨厌”铭刻在基因中。香菜是最具争议的成分之一。有些人喜欢它的味道，可以每天吃，甚至作为一道菜。但是有很多人不吃香菜。虽然不喜欢香菜的人有某些遗传因素，但并非所有对香菜讨厌的人都是由基因引起的。有些人就是不喜欢吃，这可能与他们自己的文化和长期的环境因素有关。因为有些人从小就没有吃香菜的习惯，那么长大后可能会本能地讨厌香菜。

关于人讨厌吃香菜的基因是5号染色体上的TAS2R1基因，正因为这个基因的存在会影响人类对苦味的接受能力。所以如果苦味基因蠢庆历的不同，那么人可能接受经历不同程度的痛苦是不同的。如果这种基因更发达带搜，这也就意味着人们更有可能尝到苦味。因此，如果让他们闻到香菜的味道，那么会因为他们的反感、讨厌。所以遗传对于是否喜差手欢香菜确实会有影响，但是所能产生的影响也是不大的。但是也可能会有其他的基因让人讨厌香菜。

不爱吃香菜的人闻着香菜什么味道

我觉得是有科学依据的，有些人可能父兄腊喊母不喜局配欢吃某一种菜，对羡野孩子来说他也不喜欢吃，还有一个原因就是家里从来没这一种菜，所以他压根就没有喜欢的可能。