细菌性食物中毒常见的病原体不包括下列哪项

胃肠型食物中毒最常见的病原菌是A沙门菌属B副溶血性弧菌C金黄色葡萄球菌D大肠杆菌E蜡样芽胞杆菌请帮忙给出正确答案和分析谢谢!查看沿海,12下列除哪项外均与链球菌在组织内扩散有关()A、链激酶B、凝固酶C、透明质酸酶D、链道酶E、胶原酶13金黄色葡萄球菌所致局部化脓性感染其脓汁黄而稠、,单项选择题细菌性食物中毒的常见病原菌不包括。A金黄色葡萄球菌B乙型溶血性链球菌C变形杆菌D韦式杆菌E大肠埃希菌点击。希望《细菌性食物中毒常见的病原体不包括下列哪项》一文对您能有所帮助！

细菌性食物中毒常见的病原体不包括下列哪项

细菌性食物中毒是指患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病，根据病原体不同可有不同的临床表现。 引起细菌性食物中毒的主要有以下几种细菌： 葡萄球菌性食物中毒； 大肠杆菌性食物中毒； 副溶血性弧菌食物中毒； 变形...

细菌性食物中毒常见的病原体不包括哪些

1，葡萄球菌性食物中毒

是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等。

2，副溶血性弧菌食物中毒

是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例。

3，变形杆菌食物中毒

是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。

引起食物中毒的原因：

1，化学性的食物中毒

食物在生产、储存、烹调过程中有可能会被化学物质所污染，从而增加了食物毒性。生活中最常见的化学性食物中毒是因为粗心大意让农药、洗涤剂或者煤油直接侵入食物，一定要让食物远离化学产品。

2，细菌性的食物中毒

食物受到了细菌污染，食物又没有存放好就会导致大量的细菌生长和繁殖，从而让食物产生毒素。大部分的食物中毒是因为细菌性食物中毒引起的，只要做好饮食卫生即可。

参考资料来源：人民网-为什么会食物中毒？主要是这6种原因

参考资料来源：百度百科-食物中毒

哪些细菌是常见细菌性食物中毒病原体

细菌性的食物中毒，食物被细菌污染，或者污染了细菌，繁殖在食物中，使食物产生毒素，患者吃这些食物，就会引起食物中毒，通常在夏季的时候多发生。细菌、真菌、有毒的动物、有毒的植物以及化学制剂，细菌性食物中毒是由于食用了被沙门氏菌属、大肠杆菌、葡萄球菌等细菌污染的食物引起的中毒。

首先最常见的原因是由于食物被细菌污染，其次的话是由于食物没有清洗干净，比如一些食物和水果中含有农药的残留，没有清洗干净就会导致食物中毒。动物性食物中毒:食用一些含有某种有毒成分动物而引起的食物中毒。常见致病因子有河豚鱼、高组胺鱼类(鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼等)、织纹螺、蚶类等。

是由于储存方式不当，或者是在较高温度下存放时间过长导致食物变质引起的中毒。食品卫生管理不到位：生产者对食品加工、运输、储存等环节的卫生安全意识不高，容易诱发食物中毒，如学校、集体食堂多属此类。食品卫生管理不到位:生产者对食品加工、运输、储存等环节的卫生安全意识不高,容易诱发食物中毒,如学校、集体食堂多属此类。

在适宜的温度、 湿度和营养条件下大量繁殖。人吃了这种含有大量细菌及其毒素的食物，就可以发生食物中毒。细菌性食物中毒：食物被致病性微生物污染后，在适宜的温度、 湿度和营养条件下大量繁殖。人吃了这种含有大量细菌及其毒素的食物，就可以发生食物中毒细菌性食物中毒、鲜黄花菜、河豚鱼中毒等，被人食用后造成中毒、湿度和营养条件下大量繁殖。人吃了这种含有大量细菌及其毒素的食物，就可以发生食物中毒，如发芽土豆。

细菌性食物中毒常见的病原体不包含

（1）沙门菌：是引起食物中毒最多见的一种细菌，沙门菌污染主要来源于污水、动物及人畜粪便，患病或带菌牲畜的肠道内含有大量沙门菌，血液和内脏带菌率更高。（2）葡萄球菌：多存在于人和动物的鼻腔、咽喉、皮肤、头发及化脓性感染处。（3）肉毒梭菌：这种细菌不喜欢氧，它产生的毒素毒性极强，多见于家庭自制的发酵豆、谷类制品（面酱、臭豆腐），其次为罐头、腊肠等食品。（4）椰毒假单胞菌：多见于发酵米面制品、变质银耳及其他变质淀粉类等食品中。（5）副溶血性弧菌：是一种海洋细菌，主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等。（6）李斯特菌：广泛分布于土壤、污水、动物的粪便、健康带菌者、蔬菜、青贮饲料。这种细菌不怕冷，即使在冰箱里也能生长。（7）致泻性大肠埃希菌：大肠埃希菌存在于任何动物的肠道中，致泻性大肠埃希菌分为产肠毒素大肠埃希菌、肠道致病性大肠埃希菌、肠道侵袭性大肠埃希菌、肠道出血性大肠埃希菌和肠集聚性副大肠埃希菌。（8）蜡样芽胞杆菌：是食用剩米饭、剩菜、凉拌菜等引起食物中毒的主要致病菌。（9）产气荚膜梭菌：常在人和牲畜的粪便、土壤、污水中，外面裹着芽胞，不怕热。（10）志贺菌：即通常称为痢疾杆菌的细菌，中毒食品以冷盘和凉拌菜为主。