白果有点苦味是不是毒性太大
银杏果俗称白果，是有银杏树上结下来的果实，其营养价值之大，能够美容养颜，但它也是有小毒的，只要是熟的，除了小孩、孕妇，平常人一天只吃几颗都是没有问题的。
但银杏果有些吃起来是苦的，这是怎么回事呢？能吃吗？关于这个问题，首先就要检查一下银杏果果仁中的芽胚是否祛除了的，这个是必须要祛除的，因为这个芽胚中的毒素很多，能直接影响到人的健康安全问题，吃起来这个也是苦的，所以要检查银杏果的芽胚是否祛除。
如果没有祛除，中毒之后该如何解毒呢？第一种：可以进行催吐自救。将吃到的银杏果吐出来，用手指或者是柔然干净的物品，放入嘴巴里伸进喉咙部位，就会发生反应，就可以吐出银杏果；或者也可以喝下大量的生理盐水，再使用刚才的催吐行为，这样就可以即使毒物吐出，又可减少身体之前吸收毒素的含量。第二种：送医治疗。如果病情出现得十分严重，还是建议送医，送到医院可以进行洗胃，将胃中的毒素洗出来，人的健康也是会得到一定的保障的。第三种：偏方。将100克的绿豆砸碎，和甘草放到一个锅里，再加上750毫升的清水，将其水分熬制成300毫升左右，再把其中的甘草祛除，最好是在水冷之前喝掉，以免影响药性，可分成两次服用完，1天要喝两次，需要连喝2-3天，可视病情而定。
如果是祛除了芽胚的，但银杏果吃起来还是苦的话，这个就是没有问题的了，因为银杏树在结果子的过程中，每棵银杏树所在的环境是不一样的，例如：温度、光照、土壤、雨水等自然因素，就会使得最后银杏树所结出来的果实味道不一样，有些银杏果吃起来是甜的，有些是苦的，还有的就是没有味道的，这些都是正常的一种情况，所以在这种情况下，银杏果即使是苦的，也是可以放心大胆的吃，但吃的数量是不能过多，必须要适量。
阿司匹林与白果能一起吃吗
白果就是银杏树结的果实，优质的白果果壳坚硬洁白、果肉饱满、无霉点，是休闲时必备的零食干果。新鲜的白果还能用来烹饪，其口感软糯、口味香甜。白果不仅具有极佳的食疗作用，还有不错的药用价值，但是食用白果不当就会引发中毒，目前已有很多例食用白果中毒的事件，特别是幼童，他们一般只吃少量都有可能会引发中毒，更加不能多吃。那么，白果怎么吃不会中毒呢？苦的白果可以吃吗？
1、预防中毒的吃法
（1）不要多吃
银杏树的果实即白果，它本身就具有一定的毒性，如果食用过多就会引发中毒。白果一般都是用来入药使用，或者是做成熟食或甜品蜜饯，但是有很多人喜欢直接吃，和吃开心果一样，有时候吃很多，这样引发中毒的概率就很大了。因此，就算是喜欢吃白果，也不能一次性多吃，同时，发苦的白果也不要食用。
（2）去芯食用
白果和莲子一样，果肉中间有一个绿色的胚芽，而这个绿色的胚芽是毒性最强的部分，在吃白果的时候，最好是将这个有毒的胚芽去掉，以防引发中毒。曾有小孩子吃白果中毒而亡的例子，因此，白果不仅要去芯食用，也不要过量食用。
2、白果的价值功效
白果不仅口味独特，而且营养价值极高。白果中含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，有健脾益胃、平咳清痰、预防心血管疾病的功效，其次，女性吃白果有很大的益处，不仅能美容养颜，还能治疗妇科疾病。
3、吃白果中毒怎么办
（1）白果有一定毒性，尤以绿色的胚最毒。中毒后可出现呕吐、嗜睡、恐惧、惊厥、腹痛、体温升高、呼吸困难、面色青紫、瞳孔缩小或散大等症状，可急用鸡蛋清内服，或用白果壳30克，或甘草60克煎水服。因此，成年人不宜多食，5岁以下小儿忌食白果。
（2）虽然白果的营养价值高，但是白果有一定的毒性，要注意食用。
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