减脂早餐这么做太方便了香到你根本停不下来碳水蛋白质维生素营养齐全了味道鲜香无比姐妹们一定要去试试呀减肥还能这么吃真的很幸福食材韭菜鸡蛋面粉做法韭菜切小段，韭菜是。。
韭菜鸡蛋饼的营养与功效与作用
主料
鸡蛋 200克
辅料
韭菜 100克 火腿 10克
调料
色拉油 60克 盐 4克 味精 2克 各适量
制作工艺
1. 将韭菜洗净，切成6毫米的小段；
2. 火腿切成末，待用；
3. 鸡蛋打入碗内，加入盐、味精、姜末、韭菜段搅拌均匀待用；
4. 锅擦洗干净放油，加热至七成热放入搅拌好的蛋液；
5. 摊成蛋饼，装盘撒上火腿末即成。
韭菜鸡蛋饼的营养与功效与禁忌
韭菜鸡蛋饼
“韭菜鲜嫩翠绿，味道鲜美，营养也较丰富，其中以维生素C和胡萝卜素含量较多。 它不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”比美。韭菜是我家常吃的一道食材，食用方法也多样。今天果子给大家介绍做韭菜鸡蛋饼的方法，学会了做早餐又简单方便又美味！希望大家能够喜欢。”
用料
主料
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韭菜200克
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鸡蛋2个
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面粉200克
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水
适量
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盐
一勺
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植物油
1汤匙
辅料
韭菜鸡蛋饼的做法
1.
食材准备：鸡蛋、面粉、韭菜
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2.
韭菜切碎后倒入油调拌后磕入鸡蛋拌匀，加入一勺盐，喜欢口味重的，可以加点五香粉，我更喜欢原汁原味的，因此没加
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3.
加入面粉适量的水调和成糊状
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4.
糊状用勺子舀起可以自然流动为好，不要太稀太浓稠
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5.
电饼铛或平底锅预热，锅上擦少许油，再舀一勺面糊注入锅内
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6.
用铲子或摊饼工具，将面糊摊开，摊成一张大大的薄饼
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7.
摊好的一面，翻过来再摊另一面
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8.
摊好的韭菜鸡蛋饼切块配上粥做早餐食用美美的哦！
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韭菜鸡蛋饼成品图
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烹饪技巧
1、喜欢口味重的，面糊可以加点五香粉，我更喜欢原汁原味的，因此没加
2、面糊里也可以不加植物油
3、喜欢味道更丰富的，还可以加点肉松、培根丁等
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