秋季晚餐食谱

有慢性支气管炎的老年人可以多进补汤水如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。4、立秋后晚餐需多喝粥从立秋开始晚餐多喝粥粥最健脾,适合秋季吃的菜谱晚餐1、蒜茸菠菜菠菜1斤蒜茸适量姜丝适量生抽适量鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油烧热后加入蒜末爆香后加入菠菜翻,秋季晚餐食谱大全(7道菜适合晚餐吃)转眼到了夏气越来越热衣服越来越少藏不住肉。想减肥的朋友们你们是怎么减肥的?小鱼一直在。希望《秋季晚餐食谱》一文对您能有所帮助!

冬季晚餐食谱大全简单方便

如下:

1、主食上粗细搭配,选择燕麦、糙米、黑米、玉米、小米、粳米、面粉等粗细杂粮,根据自己的口味喜好食用粥、米饭、馒头、花卷、包子、面条、饺子等,食用时要做到干稀搭配。

2、菜肴上要保证蔬菜的供应,蔬菜宜选择应季的,像根菜类(萝卜、胡萝卜等)、鲜豆类(绿豆芽、黄豆芽等)、茄果、瓜菜类(茄子、西红柿、青椒、黄瓜、南瓜等)、嫩茎、叶、花菜类(白菜、油菜、菜花、竹笋等)、薯芋类(山药、芋头等)这些类别最好都要吃到。

3、肉类上要保证每周食用一次动物肝脏,为了制作方便一周应吃二三次鱼类,肉类也是如此,并根据季节选择适宜的肉(如秋季选择鸭肉、猪肉,冬季选择羊肉、狗肉等)。

4、豆类及其制品每周最少应食用三次以上;奶类每天宜喝一袋奶,水果每天也应保证,蛋类要保证每天一个或二天一个。

秋季晚餐食谱

一周七天的菜谱安排

1、星期一

早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

2、星期二

早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳

中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、星期三

早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)

中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

4、星期四

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

5、星期五

早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、

中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

6、星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个

中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

7、星期天

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个

中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

秋季晚餐食谱大全及做法

相信大家肯定都知道饮食对于我们的重要性吧,我们的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到预防疾病和治疗疾病等功效,所以我们建议大家在日常的生活中一定要注意自己的饮食,要养成良好的饮食习惯并且要掌握一些健康饮食的原则。下文我们介绍一下家庭一周菜谱要怎样安排。
星期一
早餐:馒头、红枣莲子粥、煎鸡蛋1个、醋溜土豆丝、福建产橄榄菜。
中餐:米饭、红烧带鱼、辣子鸡丁、清炒芦笋、香菇菜心、丝瓜鸡蛋汤。
晚餐:绿豆大米粥、白菜猪肉包子、凉拌苦菊、芥菜丝。
星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤鸡蛋1个、炒红萝卜、常州产玫瑰大头菜。
中餐:米饭、肉末茄子、鱼香肉丝、清炒四川儿菜、干煸豆角、山药鸭子汤。
晚餐:红枣大米稀饭、萝卜缨素包子、凉拌三丝、涪陵榨菜。
星期三
早餐:肉包子、碎玉米粥、煮鸡蛋1个、炒菠菜、四川产泡萝卜。
中餐:饺子、油炸花生米、腌青辣椒、糖拌西红柿、饺子汤。
晚餐:馒头、小米粥、熏鱼、醋溜豆芽、六必居咸菜。
星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒西葫芦、镇江产乳黄瓜。
中餐:米饭、香菇炒鸡块、炒鳝段、干煸黄豆芽、醋溜白菜、萝卜排骨汤。
晚餐:葱油饼、黄面汤、黄豆雪菜炒肉末、炝莲菜。
星期五
早餐:青菜香菇包子、牛奶(或豆奶)、小葱拌豆腐、镇江产八宝菜。
中餐:米饭、四喜丸子、韭菜炒肉丝、麻婆豆腐、西芹炒百合、黄豆猪蹄汤。
晚餐:蒸饺、绿豆小米粥、炒茄子、常州产萝卜干。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆浆)、煎鸡蛋1个、香蕉一个。
中餐:米饭、土豆烧牛肉、红烧扒皮鱼、干煸四季豆、炒油墨菜、茶树菇鸡汤。
晚餐:炒面、辣椒炒空心菜梗子、凉拌菜花、鸡蛋面汤。
星期天
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、炒莴笋、镇江产辣油香菜心。
中餐:米饭、毛氏红烧肉、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐、蚝油生菜、海米冬瓜汤。
晚餐:馒头、八宝粥、香酥鸡翅、醋溜包菜、镇江产香辣萝卜条。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们的重要性,我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中要注意自己的饮食,上文为我们详细介绍了家庭一周菜谱要怎样安排,相信大家都了解了吧。

秋季午餐食谱大全家常菜

秋高气爽,不知道吃什么家常菜来看看小编推荐的7道家常菜吧!营养又美味,一天学一道,一周不重样,每道都简单易学,为了家人能吃到自己亲手做的菜肴,快快先收藏有空学做起来。
第一道:爆炒青椒皮肚
准备好以下几种食材:皮肚300克、青椒2个、生抽3勺、盐1勺、蒜碎3克、胡椒粉少许
烹饪方法:1、将皮肚和青椒洗干净。2、皮肚切成小块,青椒去籽后,削成大块备用。3、热锅热油,放入蒜碎炒匀后,再倒入皮肚、生抽开大火爆炒1分钟。4、再倒入辣椒、盐继续爆炒2分钟,即可关火盛出食用。
第二道:爆炒猪肝
秋季,芹菜特别鲜嫩又清香,和猪肝搭配,偶尔吃一顿解解馋也很不错哟。
食材准备:猪肝220克、芹菜300克、红辣椒3个、盐1勺、胡椒粉1小勺、生抽2勺、淀粉少许
制作方法:1、将猪肝温水洗净后切成薄片,加入生抽、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。2、芹菜去掉叶子和根部,清洗干净后切成小段。3、热锅热油,倒入腌制好的猪肝爆炒2分钟盛出。4、少许热油,倒入芹菜、辣椒、盐,爆炒2分钟。5、倒入猪肝,开大火继续爆炒1分钟左右,猪肝没有血水即可关火装盘。
第三道:爆炒空心菜
空心菜爽脆又美味,炒食简单方便,秋季再不吃,可就要等到明年春天才能吃到了,抓紧吃起来。
食材:空心菜500克、辣椒4个、蒜头4粒、生抽2勺、盐1勺
做法:1、将空心菜老的部分掐去后淘洗干净,再切成小段。辣椒切成小颗粒,蒜头剥皮后拍碎备用。2、热锅热油,倒入蒜头、辣椒爆炒半分钟。3、再倒入空心菜、盐、生抽,开大火爆炒2分钟左右,炒至空心菜断生即可装盘。
第四道:爆炒鸡胗
食材:鸡胗400克、洋葱半个、蒜头3粒辣椒4个、红干椒3个、青椒1个、生抽2勺、淀粉少许、盐1勺、鸡精少许、姜丝2克
做法:1、将鸡胗温水洗净后切成片状,加入生抽、淀粉、料酒、食用油调匀腌制10分钟。2、洋葱去皮洗净后切成块状,辣椒切成段,蒜头切片。3、热锅热油,倒入蒜头、姜丝、红干椒炒匀后,再倒入鸡胗爆炒2分钟。4、再加入洋葱、青椒、盐继续爆炒2分钟,即可装盘。
第五道:肉丝炒青椒土豆丝
食材:土豆1个、肉丝100克、青椒1个、胡萝卜丝20克、盐1勺、生抽2勺
烹饪方法:1、将提前准备好的肉丝,加入生抽、一勺食用油调匀腌制5分钟。2、土豆削皮洗净后切成细丝,放入水中淘洗2遍。3、胡萝卜和青椒分别切丝备用。4、热锅热油,倒入肉丝爆炒2分钟盛出。5、热锅热油,倒入土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝、盐、醋开大火爆炒1分钟。6、再倒入肉丝、胡椒粉继续爆炒不到2分钟,即可关火。
第六道:黄辣丁炖面皮
食材:面团50克、黄辣丁4条、香菜2棵、辣椒4个、生姜片3片、葱2棵、盐1勺、胡椒粉少许
制作方法:1、将黄辣丁去掉内脏后清洗干净沥干水分,并裹上面粉。2、将提前备好的面团擀成薄片切成小方块备用。3、热锅热油,放入黄辣丁煎至两面金黄。4、倒入生抽、蒜头、盐、鸡精、辣椒、姜片后,再倒入2碗温开水炖5分钟。5、放入面皮煮开,快出锅的时候撒入葱花和香菜即可关火。
第七道:青椒炒牛肉
食材:熟牛肉200克、青椒3个、红干椒3个、姜丝一小撮、蒜片3克、生抽2勺、盐1勺、鸡精少许、胡椒粉少许。
做法:1、将熟牛肉切成片状,青椒削成滚刀块,红干椒剪成小段。2、热锅热油,倒入姜丝、红干椒、蒜片、牛肉、生抽爆炒2分钟。3、再倒入青椒、盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火装盘食用。
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秋季晚餐食谱大全家常菜

 儿童晚餐食谱有哪些?儿童处于生长发育时期,饮食特别要注意营养全面,但是有很多宝宝不爱吃饭,这就需要妈妈变换花样了。下面,我们就来看看儿童晚餐食谱大全及做法。
  一、芙蓉卷
  原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
  制作方法:
  1、鸡蛋与面粉揉匀擀皮;
  2、火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;
  3、将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。
  特点:
  颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。
  营养价值:
  鸡蛋营养丰富,蛋清为高蛋白,蛋黄易消化,富含维生素A、D、B2,铁质含量较高;胡萝卜含维生素A及胡萝A,有助于儿童骨骼增长,对幼儿的视力及皮肤均有保健作用,并可提高免疫力。
二、竹荪百合四宝汤
  原料:竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。
  调料:姜片、食盐、香油。
  制作方法:
  1、将所有材料洗净,莲藕去皮切片,玉米棒切段;
  2、锅置火上,加入半锅清水,煮沸后放入排骨,汆烫后洗去浮沫,捞出备用;
  3、砂锅置火上,加入清水,煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟,再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟,最后加入小白菜煮沸,调入食盐、香油即成。
  特点:
  软烂可口不油腻,汤汁鲜美,动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。
  营养价值:
  竹荪为高蛋白低脂肪的保健食品,富含氨基酸,其有效成分可补充人体必需的营养特质,并有降血脂、血压及保护肝脏的功效;百合止咳祛痰、健胃除湿,为秋季食用之佳品;木瓜含丰富氨基酸、钙、铁、维生素A及视黄醇,具有清心明目、健脾消食的功效,并能提高免疫力;莲藕富含植物蛋白、维生素及铁、钙等微量元素,可增强免疫力,藕中的鞣质能增食欲促

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