紫米热量高为什么还适合减肥
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吃紫米会胖吗
吃紫米不会发胖。
紫米本身的热量不算很高，再加上脂肪含量也比较少，吃了一般不会出现发胖的情况，再加上紫米含有比较多的膳食纤维，食用后在一定程度上反而能起到减肥瘦身的效果。
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紫米减肥的原因
1、紫米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高，在食用之后能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而减少了热量和脂肪的摄取。
2、紫米中的膳食纤维不仅能增加饱腹感，还能帮助消化，促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便，减少胆固醇吸收的作用，从而能起到一定的降脂减肥效果。
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紫米什么时候吃最减肥
紫米是可以当作主食来吃的，所以食用时间也就是一日三餐用餐的时间。但因为需要注意饮食均衡，所以即使紫米营养价值再好，也不能过量的摄取，建议可以将紫米与每天食用的白饭做替换，占每日主食来源1/3至2/3，即三餐中可以选择1-2餐换成紫米来吃。
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紫米怎么吃减肥效果好
紫米粥
食材：100克紫米、100克糯米、8枚红枣
做法：
1、将紫米糯米分别淘洗干净，将红枣去核洗干净。
2、在锅内放入清水，将紫米和糯米都放进去，放在火上，先用大火煮沸，再改用小火煮至粥，然后加入红枣煮一会儿即可。
紫米饭和白米饭哪个热量高
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紫米和黑米的区别和营养
1、从颜色上来说，紫米的颜色是接近黑色的深紫色，而黑米则呈黑色。
2、从形状上来说，紫米偏圆润，颗粒比较均匀，而黑米则是呈长长的椭圆形状。
3、从质感上来说，紫米煮熟以后比较粘，而黑米煮熟以后的粘性也不大。
4、从品种上来说，紫米是糯米的一种，而黑米属于黑稻。
5、从营养上来说，黑米的花青素和胡萝卜素都比紫米要多。
2紫米和黑米哪个减肥
这两者适量食用都可以达到减肥的效果，具体效果差不多。
一般来说，每100克紫米中含有346大卡左右的热量，而每100克黑米中含有333大卡左右的热量，这两者的热量跟普通白大米的热量都差不多，但是紫米和黑米的饱腹感都很强，食用少量就可以达到较好的饱腹效果。
想要减肥的话，可以用适量的紫米或者黑米代替白米饭和面食，这样可以减少食用其他高热量食物，从而降低总的热量摄入，起到帮助减肥的效果。
3紫米和黑米能一起煮吗
可以一起煮。
一般来说，紫米和黑米在性味和成分上并没有什么相冲突的地方，所以是可以一起煮的。但是一起煮的时候不宜过量，因为紫米和黑米外部的种皮都比较坚硬，一次性煮得过多的话，不好把控水量，可能难以煮透。
紫米和黑米的口感相近，但是紫米比黑米嚼起来更有韧劲些，将紫米与黑米一起蒸煮，可以中和紫米较硬的口感，还能起到营养互补的作用。
4黑米不能和什么一起煮
1、含鞣酸较多的食物。
黑米中含有较多的蛋白质，而蛋白质与鞣酸作用会发生反应，从而降低黑米中蛋白质的吸收率，所以黑米并不适合与含鞣酸较多的食物比如柿子、石榴、葡萄等一起食用。
2、含纤维素较多的食物。
因为黑米本身富含纤维素，所以并不适合与同样纤维素含量较高的食物一起食用，以免引起消化不良的症状，从而使人体产生不适。
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