我也正为这事苦恼呢！在拼多多买的鲅鱼，六成干盐腌的那种，我拿小刀倒着用力刮，出现了密集的小短刺，看着有点恐怖，吃到胃里受得了吗？？,主要说说哪个好吃，做成生物课就没意思了,草鱼：这个鱼就不多说了，很多人都认识。鲫鱼：也是一种常见的鱼种，也是经常出现在餐桌上的美食,图4鲀形目(かわはぎ)中文应该是这么写这个鱼的皮很厚但是里面的鱼肉较嫩适合红烧烤的话不推荐皮太厚容易烤干没有水分图5慈鲷这鱼颜色鲜艳但是。希望《海里有什么鱼皮很厚》一文对您能有所帮助！
海里有什么鱼皮很厚很好吃
从形体上判断 ， 我国南方鱼种 龟壳攀鲈
攀鲈科 Anabantidae 攀鲈属 Anabas 鱼类
下图为 龟壳攀鲈 Anabas testudineus ， 俗名 过山鲫、攀鲈、巴摩鱼、辟邪鱼、老虎鱼
体色会受生活水域的水质所影响，有银灰色或绿褐色，侧腹颜色较浅，腹部为白色。侧腹有随意分布的黑色斑点，后半部更明显。鳃盖后有一块深色斑点，尾柄上各有一块斑纹。头部又宽又平，嘴裂开。背鳍硬棘16~20枚；背鳍软条7~10枚；臀鳍硬棘9~11枚；臀鳍软条8~11枚，体长可达25厘米以上。
常生活于热带、亚热带的河沟、池塘的底层以及喜栖息于平静、淤泥多的水体中。属杂食性，以大型植物，虾与鱼苗为食。在干季时，水位低时，能以特化的器官直接吸取空气，并能用胸鳍在地面上攀爬，生命力顽强。
海鱼中鱼皮很硬的是什么鱼
如图 ， 胡椒鲷 并非石斑鱼、鲷鱼 更非鳜鱼 学名
石鲈科 Haemulidae 胡椒鲷属 Plectorhinchus 鱼类
下图为 斑胡椒鲷 Plectorhinchus chaetodonoides ，俗称 厚唇石鲈、小丑石鲈、燕子花旦、花旦新娘，朱古力
体长圆形、侧扁、一般体长20～30厘米，体重200～500克。背部弓形隆起，背部狭窄。腹部较钝圆、侧线完全，与背缘平行、口端位。下颌略长于上颌，下颌腹面有三对小孔，中央一对无中央沟。尾鳍不分叉、浅月形。全体被小栉鳞。体上部蓝灰色，腹部黄白色，周身布满不规则的土黄色圆点，状似散落的胡椒，故得名。
热带地区近岸生活于珊瑚礁区的海水鱼类。斑胡椒鲷分布于印度洋、太平洋海域，自马尔代夫至印度尼西亚水域，幼年时期色彩独特美丽，可作为观赏鱼，成年后肉味鲜美，为高级食用鱼类。
海里有什么鱼皮很厚的鱼
鱼皮是海鱼皮的皮。海鱼皮以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分。
鱼皮的来源
鱼皮是由各种鲨鱼皮加工而成，以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。我国沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。要品种有：犁头鳐皮、虎鲨皮、公鱼皮、老鲨皮、青鲨皮和真鲨皮等。犁头鳐皮黄褐色，皮厚坚硬，质量最佳；虎鲨皮用豹纹鲨和狭文虎鲨的皮加工制成。
海里有什么鱼皮很厚的
我国产的马面?因其鳍色不同，分为绿鳍马面?和黄鳍马面?。你这个是黄鳍马面?
其体形长椭圆而又侧高，称为面包鱼：其皮粗又厚，又称橡皮鱼、猪鱼。作食时，必须先剥其皮，所以通常又有剥皮鱼的绰号。在六十年代以前不开发这种鱼的原因，除其长相难看外，还因其第一背鳍有鳍棘，又长又粗还有倒刺，挂网后，很难取下，稍不留意，伤了手指，所以渔民捕到这种鱼，十分讨厌它。市场上又卖
不好价钱，一斤鱼只值几角钱，只好充作肥料。倒是浙江黄岩农民，每棵蜜桔树下埋一条马面?，桔树茂盛，挂果累累。
皮很硬的海鱼有哪些
这个是马面鱼
马面鱼学名叫绿鳍马面?（拉丁学名： Navodon
septentrionalis），潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。为?形目革?科温暖性近底层海泮鱼类
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