惠州和苏东坡的故事 惠州苏东坡的故事50字

苏东坡和佛印禅师的故事一坨屎

苏东坡在古代吃货中,能排第二,他从“乌台诗案”起就一直在被贬,仕途不顺,能够安慰到他的唯有美食二字。苏轼到达黄州之后,就在黄州摸鱼做饼,不仅是吃,他还写出了《煮鱼法》、《东坡羹颂》和《猪肉颂》,“东坡肉”在全国各地开始流行,大大带动了猪肉的餐桌地位,结果不久,苏轼又被赦免回京。随后,苏东坡被放逐至广东惠州,他在这里爱上了荔枝,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”就是这个时候写出来的。

惠州和苏东坡的故事

在惠州的苏轼,由于薪资微薄,每天只能吃便宜的羊脊骨,他只好苦中作乐,用羊脊骨做原料,自创了“羊蝎子”这道菜,先将羊脊骨彻底煮透,再用酒浇在骨头上,放盐少许,用火烘烤,等待骨肉微焦后食用,苏轼给弟弟写信时就盛赞这道菜吃起来就如同虾蟹一般美味,不仅给惠州人民带来了新的令人惊艳的菜品,还使得羊脊骨在惠州成为了哄抢之物。

惠州和苏东坡的故事

苏东坡在惠州三年,皇帝看他过得自在又风生水起,于是又将他贬到更加偏僻的海南儋州,儋州是个不毛之地,几乎没有肉可以吃,但是苏轼在这里发现了生蚝,这道海鲜在他的眼里如同世间至味,他还给儿子写信夸耀生蚝之鲜美,并且嘱咐儿子不要告诉其他的官员,以免来儋州同他抢美食。

惠州和苏东坡的故事

苏东坡有多爱吃?有一回他患了红眼,大夫嘱咐他不要再吃肉了,东坡告诉他,我也想听你的话,但是嘴巴却不愿意,何况我痛的是眼,又不是嘴,为何要厚此薄彼,因为眼痛而不让我吃肉,是绝对不可以的。还有一回,有一家人善于烹饪河豚,苏东坡来到他家后,只知埋头苦吃,一声不吭,直到他吃完,才大喊一句,值得一死。看,真正的吃货,大抵就是像苏轼这样能够为吃舍命吧

苏东坡与佛印的故事一屁过江东

是的,苏东坡他在吃上面也是非常讲究的,当他被贬到湖北黄州的地方,这个地方发现当地的猪很便宜,但当地老百姓却不会烹调,就教老百姓烹制,这就是著名的东坡肉。

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