最佳回答2022-11-19
驼奶的功效与作用以及禁忌
一．骆驼奶的功效
1，预防疾病
营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现，驼乳不仅有丰富的营养，而且有如下的保健作用，并可预防某些疾病的发生。
2、增强体力
驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收，所以长期服用驼乳，可增强体力及提高疾病预防能力。
3、延缓衰老
随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多，依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。
4、预防儿童佝偻病
儿童，特别是婴儿由于种种原因，很容易出现缺钙，医学上称之为“佝偻病”。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现，可出现低钙血症，甚至低钙惊厥，俗称"缺钙"是婴儿期常见病之一。
驼乳干物质免疫高，脂肪球小，营养丰富，易消化吸收，及时补充了儿童所需要的钙质，从而达到预防此疾病的功效。
二
骆驼奶的营养成分仅次于人奶,骆驼奶含有丰富的维生素B和C以及钙元素,与牛奶相比，骆驼奶拥有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶的10倍。此外，在医疗辅助方面，骆驼奶也有着惊人的功效。营养学家预测，骆驼奶将会成为牛奶之外的另一重要营养饮品。也许过不了多久,这种新型饮品就会走进我们的餐桌。
骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度, 少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品。还有一些地方会将它制成酸奶。骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏十八度左右,过上两天,就发酵成块,带酸味。还可以加入一些红枣和莲子来食用。
一般生鲜骆驼乳，在自然环境下只能保存2-3天，干湿混合工艺，低温喷粉、灭菌和无菌包装等技术下，骆驼乳可以保存1-2年。
三
骆驼奶成分
一.甘氨酸（GLY）
1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压
2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病
3、能防治血凝、血栓
4、提高肌肉活力，防止胃酸过多
5、甜味为砂糖的0.8倍，对人体有补益等营养作用
二.亮氨酸（LEU）
1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用
2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用
3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻
三.蛋氨酸（MET）
1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症
2、有提高肌肉活力的功能
3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成
四.酪氨酸（TYR）
1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸
2、可防治老年痴呆症
3、促进新陈代谢，增进食欲
4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果
5、与色素形成有关系，缺乏时会利白化症
五.组氨酸（HIS）
1、参与血球蛋白合成，促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性
3、医治胃病、十二指肠等有特效
4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果
5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状
6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果
其他回答（3）
看得懂的浮华
回答时间：2022-11-19
驼奶的功效与作用能降血压吗
1、增强免疫力
骆驼奶在增强免疫力方面是做得相当不错的，人体免疫力低下的时候就会是各种生病，并且生病的周期会非常的长，相对于免疫力比较高的人来讲，哪怕是一个小感冒，也要10天半个月才能好，所以我们日常生活中是非常需要注意去做到有效的提升自己免疫力的，而在这方面，骆驼奶就做得特别好。
2、防止衰老
准确来说是骆驼奶能够达到减缓衰老速度的作用，每个人的细胞每天都会比上一天更快速进入被氧化阶段，而骆驼奶则是能够防止这种氧化速度过快，也就是我们所谓的延缓衰老的速度，因此对于女性朋友来讲，骆驼呢是一个非常好的美容养颜的产品，可以选择适量的多吃一点。
3、防止小儿佝偻病
小孩子是非常容易出现佝偻病的，就是因为体内钙物质元素的缺失导致骨骼发育畸形，所以建议家长们可以适当地给孩子多吃一些骆驼奶，这样能够有效的帮助身体对钙物质的吸收，从而防止小儿佝偻病的出现，给孩子的健康成长增加一层保障。
联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，驼乳还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。因此被称为“沙漠白金”。
驼乳对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用驼乳，以增强身体的抵抗力。
参考资料来源：
百度百科-驼乳
上饶新闻网-驼奶有哪些功效 和作用
或在下一秒就要重逢或相遇的朋友
回答时间：2022-11-19
驼奶的营养价值及功效与作用
营养价值不大。
在水量充足时，骆驼奶中的蛋白质含量能高到4.6%，总固体含量可能达到14.3%；喝水少时，蛋白质含量可以低到2.5%，总固体含量能低到8.8%。
在前一种极端情况下，骆驼奶的蛋白和固体总含量远高于牛奶；后一种极端情况下，则远低于牛奶。在骆驼奶的组成有这么大的波动、产品又没有很好标准化的情况下，要在整体上来谈它的“营养价值”没有多大意义。
骆驼奶的营销文案中喜欢大肆鼓吹“富含其他乳中所缺乏的活性物质”“具有某某功能，能增强人体免疫力”等。不管是母乳、牛奶还是其他动物的奶，其中都含有一些具有“生物活性”物质。在相应幼崽小的时候，消化道没有发育完全，这些活性物质能够很好地产生“生理活性”，有利幼崽健康。
但是，对于婴儿，其他动物的奶并不能直接饮用，需要经过“配方”调整其营养组成，使之接近母乳。经过了配方与加工之后，那些“活性物质”往往已经失去了活性。对于成人，消化道已经发育完善，那些活性物质经过消化吸收，也很难再具有生理活性。
参考资料来源：人民网-骆驼奶，功效多是吹牛
说搞笑的尔真
回答时间：2022-11-19
驼奶的功效与作用适合人群
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含 维生素C，还含有大量人体所需的 不饱和脂肪酸、 铁和 维生素B。性温，味甘，冷，无毒。具有 补中益气，壮筋骨之功效，内服可炖热饮。
中文名
日常生活中要多喝驼奶。鹤驼奶有益于身体健康早上喝一杯。可以提高抵抗能力。牛奶富含大量的维生素。富有。建议。工作的人或者是中老年人。多喝驼奶。可以提高。自身的免疫力。以上是我为你解答的。
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含 维生素C，还含有大量人体所需的 不饱和脂肪酸、 铁和 维生素B。性温，味甘，冷，无毒。具有 补中益气，壮筋骨之功效，内服可炖热饮。
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