最佳回答2023-07-27
1、口感不一样，阿胶糕软入李慧物口比较粘牙，碧哪阿胶糕硬的话吃起来比较干脆。
2、如果阿胶很软，可能是黄酒或者水加多了，建议再回锅熬煮，待水分蒸发些后就会变得粘稠、硬一些。此外还能是冷却时间短导致的，建议放在冰箱冷藏或冷冻保存一段时间，之后取出就会发现变得硬了。
3、如果阿胶糕变得很硬，吃之前可以将其放在热水中浸泡一下或锅中蒸一下，还有可能就是放在冰箱保存导致的，建议尽快取出吃掉。如果说是是非常硬，就要考虑是否是阿胶的品质问题了。阿胶糕中阿胶哪液的含量是判断阿胶品质的标准，理论值是25%1斤阿胶、2斤黄酒+1斤芝麻—1斤核桃。
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文静讲搞笑
回答时间：2023-07-27
1、阿胶糕质地变硬，三个方面的原因，一是保存时间过久或保存不当引起；二是由于熬阿胶糕的时间过长导致；三是阿胶放得太多所导致，如果蠢颂阿胶糕没有发霉变质情况，都可以正常食用。
2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高拆培免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的带御郑具有复合保健价值的补品。
楠姐治愈系
回答时间：2023-07-27
自制阿胶糕太硬是因为我们把阿胶糕熬过头了，导致它内部的黄酒都被过度蒸发。遇到这种情况我们可以把阿胶糕放入锅中铅誉隔水蒸一下，然后再在它的表面擦拭一点黄酒，这样阿胶糕就会稍微软化了。
为什么自制阿胶糕很硬
自制出来的阿胶糕有点硬是非常正常的现象，但是如果它已经硬到切不动的话，就有可能是因为我们不小心把阿胶糕熬过头了，导致它内部的黄酒都被过度蒸发了。
如衡激春果我们不小心把阿胶糕熬成这样的话也不用担心，我们可以把它放入锅中隔水蒸一下，然后再在它的表面擦拭一点黄酒，这样阿胶糕就会稍微软化了。
阿胶糕是一种有补气养血、美咐耐容养颜功效的食品，我们如果想要制作它的话可以先准备适量的阿胶粉并把它放入黄酒中煎煮一会，接着倒入红枣、桂圆肉等物熬煮至粘稠并盛出等待它冷却、凝固即可。
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英国为什么叫“腐国”(英国腐国是什么意思什么梗)教育，日本虽然率先提出了男女“腐败”的概念但还是略逊于英国因为英国充分诠释了这种暧昧的男女关系，英国人不像美国男人那样直来直去也不像日本男人那样偷偷摸摸却又恰到，英国为什么有四个国庆日，报姐说腐国免费在线收听下。
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