最佳回答2023-07-20
蒸笼一般没有选择用塑料做的，而且都是用竹子或者是用木头来制作。因为塑料都是不耐高温的，一旦进行高温制作，会对于人体产生有毒物质，给身体带来伤害。蒸笼起源于汉代，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。
蒸笼一般没有选择用塑料做的，而且都是用竹子或者是用木头来制作。因为塑料都是不耐高温的，一旦进行高温制作，会对于人体产生有毒物质，给身体带来伤害。蒸笼起源于汉代，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5~6毫米左右的竹篾作为主要材料。
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说游戏的嘉歆
回答时间：2023-07-20
塑料都是不耐高温的，一旦进行高温制作，会对于人体产生有毒物质，给身体带来伤害。应选择木制的蒸笼，传统的蒸笼均以竹子编制所透气性良好，很适于蒸东西。若没有竹制蒸笼，选购蒸锅时要注意要买锅盖能够密合的，才有效果。
使用技巧
1、待水滚再放材料
要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。
2、加水时请加热水
要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会下降。
3、蒸的时间、火侯依材料而异
大部分的材料多用大火来蒸，例如：肉或鱼。但是若要蒸蛋时，则最好用小火蒸，其表面才不会有凹处。长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后，请依照材料的多少、大小来蒸，蒸出来的食物才好吃。
4、蒸笼蒸东西最上层先熟
蒸东西下面是水,通过加热使水沸腾，大量超过100度的水蒸气会向上走,然后很多水蒸气会汇聚在上面，水蒸气始终是一百度的，因为热源一直在加热！因为水蒸气能量很高，会急剧运动上升，所以在下面停留的时间很短，在上面又不易散开(盖子就是防止蒸气热量散失)，就会使最上层气压升高，导致最上层的东西易熟！
燕晨汽车说
回答时间：2023-07-20
不锈钢蒸笼比塑料蒸笼的好，因为不锈钢耐高温，传热速度快，耐腐蚀性，容易清洗，而且还不会生锈，优点多多。
塑料蒸笼，不耐高温，不耐脏，被油污弄脏后，长年累月会在上面形成一层黑麻麻的油腻子，非常不容易清洗，二种一对比，优胜劣汰，当然是不锈钢蒸笼比塑料蒸笼好。
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北京的“爷”那可不是随便叫的讲究大着呢办事得有里有面，与佛教无关而称佛爷的除慈禧太后老佛爷之外还有一种就是对于盗窃分子有多种称谓贼、小偷、扒手、小捋、三只手、时公子、梁上君子此外也叫佛爷，佛爷非指大盗也不是小偷小，红楼梦酒令牙牌令哔哩哔哩。
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