限制胆固醇的摄取量。肝内胆管结石患者首先要注意的是要少吃多餐而且饮食要营养丰富少油腻口味适当容易消化。不能吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物不能吃易产生气，得了肝胆。。
肝内胆管结石饮食注意什么怎么治疗
肝内胆管结石患者在日常饮食及其他方面需要注意很多问题：
（1）要注意多饮水。最好是少量多次的饮水，这样可以加速血液循环，使胆汁稀释。从而减少胆汁的淤积，有利于消炎排石。
（2）限制脂肪的摄入量。这项是患者长期坚持的饮食原则。限制高胆固醇食物的摄入，患者应尽量少吃或不吃富含高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、鱼虾及动物的内脏等。
（3）食物应以清淡为宜，少食油炸和炸、烤食物、甜食、辛辣、海鲜，太油腻的东西，如酒、咖啡、浓茶、胡椒等。
（4）注意补充碳水化合物。患者应多吃些易消化的复合碳水化合物，如谷类、豆类、水果、芋头、山药、玉米粉、高粱粉、土豆、蜂蜜等。
（5）多吃富含维生素的食物。维生素A有助于胆道上皮的生长和维护，可起到防止胆道疾病的作用，如胡萝卜、菠菜、白菜、青椒、西红柿、黄瓜、鲜枣、山楂等。
（6）适当食用植物纤维类食物，如绿叶素菜、粗粮、豆类、水果、香菇等。植物纤维有利胆作用，并能促进肠蠕动，使肠道内的有害物质顺利的排出体外，从而起到预防肠道感染的作用。
饮食只能起到预防和护理的作用，要想彻底的治愈肝内胆管结石，一定要采取正规的治疗方法才行。“苗寨石清方”在肝内胆管结石的治疗上具有显著的治疗效果，可以作为肝内胆管结石的首选治疗手段。
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肝内胆管结石饮食注意什么多吃什么
胆管结石的患者在饮食上是至关重要的。首先建议不要暴饮暴食，三餐要有规律，不要吃辛辣，刺激，油腻生冷的食物。同时要严格地避免高胆固醇，高脂肪以及高热量的食物的摄入，比如说动物的内脏，蛋黄，鱼子以及巧克力等，肥肉，猪油，油炸食品都不可以吃，过多的食用会引起胆囊收缩，导致疼痛。
建议可以多吃一些新鲜的蔬菜水果以及谷米，薯类等食物，每天还要适当喝水，做一些适当地运动，促进排尿，同时避免着凉，熬夜，保持愉悦的心态，做好定期的检查。
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