番薯糖水要煮多久 番薯糖水煮多久放糖

煮番薯糖水需要煮多少分钟?

番薯糖水
主料:番薯500g,冰糖150g,生姜一大片拍松。
1.番薯去皮册手,洗净孙岩切成角状,用清水浸半小时,浸时视勤快程度换水N。
2.2500ML(就是一锅水~~)水把生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯则姿御厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

番薯糖水的历史背景和由来

糖水款式比较多,家常点的有:绿豆沙,红豆沙,清补凉,番薯糖水,椰汁西米露,芝麻糊,姜汁撞奶,大良双皮奶,乍渣(从马来引进),豆腐花,龟苓膏等等。
讲究点的有:冰糖银耳炖木瓜,花旗参龟苓膏,红(绿)豆菠萝新地等等。炖雪蛤或者炖燕窝都属于糖水中高级的种类了。
一:番薯糖水 (难易度:*)
这款糖水最容易做。就是将番薯(或称:红薯)去皮切成滚刀块,放入沸水中煮至绵软,加糖适量则可。
唯一需要注意的是:广式番薯糖水中要放几片姜。为什么这者空样做的原因我不清楚。这里有没有其他人帮忙回答这个问题呢?
二:腐竹片汤圆 (难易度:**)
虽然难易度给了两星,但是也是非常容易。
这里的汤圆其实就是其他省份的人所称的元宵。我只用“第一家”这个品牌的汤圆--皮薄馅大,甜度适合。其中以黑芝麻馅最好吃。(我可不是为它卖广告呀)
先将汤圆放入沸水中煮至七程熟,将腐竹皮用手稍稍掰碎点,也放入里面一起煮熟。加入糖适量即可。
三:椰汁西米露 (难易度:***)
这款糖水我经常拿出来献艺,吃过的众人都赞不绝口。(说白了,那些人很容易被我糊弄)。
原料:西米若干,芋头,椰浆一罐
做法:
1:芋头去皮切成小丁,待用。
2:西米有粗有细。我一般选用派启最小的那种。先用沸水煮西米,待西米外层开始变成透明状的时候,将芋头首羡瞎丁放入继续煮至西米完全透明,芋头绵融方可。
3:加糖和椰浆适量。

番薯糖水要煲多久才好?

材料:红薯、郑晌搭冰糖随意,生姜片、水适量。
  制法:谨正红薯300克,削去外皮,切成小块,加适量清水烧煮,待红薯熟透后起锅,加入适量冰糖、生姜片,再煮片刻饮用。
  窍门:煲红薯糖水一定要喊拿下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。

番薯糖水要煮多久才能吃

材料: 番薯俩碌(俩人份的),生姜一小块,片糖3片,冰糖念手俩够仔
步骤: 1.将材料洗净,番薯去皮切块,生姜切片
2.烧滚只锅,落油,放生姜茄隐,起锅
3.放水同番薯落锅,等水滚
4.放片糖同冰糖颤高厅,等D糖溶化嗮,再继续煲一阵

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