早上空腹喝牛奶好吗 早上空腹喝牛奶有什么好处和坏处

早上起来不可以空腹喝牛奶，因为空腹的时候喝牛奶胃肠蠕动会加快，牛奶在胃部停留的时间过短，人体不能很好的吸收和利用牛奶中的各种营养成分。大量的营养物质就会白白流失，所以在喝牛奶之前要吃一点馒头或者面包。
牛奶有催眠的作用，早上我们都需要精神，不管是上班还是学习，如果一大早就昏昏欲睡，肯定是不好的，所以早上喝牛奶一定要切忌空着肚子喝牛奶。
喝牛奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
早晨吃点东西再喝牛奶特别合适，因为早餐可以满足人体一天总能量的30％左右，牛奶又特别容易吸收、消化，富含蛋白质、维生素和钙等多种营养成分。不仅可以很好的滋润一夜没有进食的胃，还可以给人体提供多种能量和营养，有助于让人精神饱满的开始一天的工作。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用。
所以最适合喝牛奶的时间就是临睡前，因为牛奶中含有L-色氨酸物质，可以让人产生疲倦想睡觉的感觉。另外，人在入睡后血液中的含钙水平会不断降低，所以睡前喝的牛奶就可以补充流失的钙，可以促进血液中钙的平衡。

空腹喝牛奶肯定是不好的，首先如果空腹喝牛奶，我们人体不能够很好的吸收牛奶当中的一些营养物质，另外就是空腹喝牛奶，其实也会阻碍身体的吸收。最后大家如果经常空腹喝牛奶，那反而身体内还会产生一些有害物质。

首先大家都知道，在牛奶当中水的含量其实是最高的，所以如果空腹喝牛奶，那么大量的牛奶进入到胃中以后，就会稀释我们的胃酸，胃酸被稀释了以后，消化能力就会变差，同时人体的吸收能力也是会变差。还有一点就是如果人体是空腹的，那么肠胃蠕动的速度会比较的快，这个时候牛奶在进入到胃中以后，停留的时间也会比较的短，所以肠胃没有充分的时间来吸收牛奶当中的一些营养成分。

其次牛奶当中的蛋白质含量实际上是相当高的，如果大家空腹就喝牛奶，那么这些蛋白质是非常浪费的，因为不能很好的被人体吸收。牛奶当中的一些蛋白质或者是一些氨基酸，如果不能够被有效的吸收，那么就会被快速的排进我们的肠道当中。而肠道当中的细菌是非常多的，所以这个时候细菌就会去分解这些蛋白质和氨基酸，在这个过程当中就会产生很多的有害物质，对身体的健康造成很大的威胁。

另外就是牛奶当中的蛋白质如果不能够被有效的吸收，那么绝大部分都会被当成热量直接给消耗掉，这也是非常浪费的。所以说大家在早上喝牛奶的时候，可以先吃一些其他的食物，这样可以降低肠胃蠕动的速度无形当中就可以拉长肠胃，消化牛奶的时间，这样可以充分的吸收牛奶当中的一些营养物质。所以说如何去喝牛奶也是一个非常讲究的事情。