最佳回答2024-03-20
花菜发紫色是因为其中含有较高的花青素所致。秋季栽培花菜，花球临近成熟时，由于温度降低，花球内产生大量花青素，使花球变为紫色。花青素又称花色素，是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素，在很多蔬菜中都有存在，如西瓜的红色、紫薯的紫色、葡萄的紫色、黑色等，而紫色的花菜中就含有较为丰富的花青素成分，也是因为这种成分，导致花菜出现紫色，这是正常的变色现象。
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娇然爱生活搞笑
回答时间：2024-03-20
花菜在地里会长成表面紫色的原因是因为花菜在生长过程中，叶绿素合成不足，导致花菜叶片中的花青素累积过多，使其变为紫色。这种现象称为花菜品种的“紫花”。此外，气温过低、光照不足、土壤缺乏磷等多种原因也可能导致花菜出现紫色。
快乐后堡
回答时间：2024-03-20
花椰菜紫花球出现较多. 紫花球是在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低温影响而造成的.1. 症状：在花椰菜花球表面出现不均衡的红色、紫色. 发...
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告诉你为什么大学生参军入伍要认真选择入伍地呢，四是优待金发放的多少，这个差异还是比较大的，这一个也是好多大学生考虑选择应征地的关键，这是因为发放家庭优待金是与各地经济发展水平相关联的，并且有的地方参照的标准也有差异，“高考完当兵”和“录取后当兵”两者大有不同幸亏当初选。
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