应该是水里有碱性物质，吃酸性的食物，就会觉得有一点苦味，那是因为酸和碱发生了中和反映，产生了盐和水，酸碱反映生成了苦味的盐了，盐的味道有一点苦，引起口苦的原因很。。
为什么吃完橘子喝水是苦的怎么回事
因为橘子的甜味已经渗透到细胞里了，所以，再喝点水，甜味肯定就消失了。
橘子的营养价值很高，橘子中主要含糖类，并含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P、胡萝卜素、生物素、烟酸、钙、磷、钾、锌等营养物质，特别是橘子皮中还含有柠檬酸、橘皮甙、苹果酸、枸橼酸、果胶及膳食纤维等。
橘子的保健功能：
1、橘子中的维生素C含量丰富，维生素C不仅能够抑制黑色素的沉着，还能促进骨胶原的形成，从而使血管、皮肤和骨骼更加强壮健康。
2、橘子中含有丰富的维生素A、维生素E、胡萝卜素和B族维生素，它们可以增强人体的免疫力，改善胸闷、食欲不良等症状。
3、橘子的酸味主要来源于柠塌喊嫌檬酸，它能够促进胃液的分泌，增进食欲，还能抑制乳酸的形成，改善疲劳等不适症状。
4、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
5、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。渗哪研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
6、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，团手它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
为什么吃完橘子喝水是苦的味道
有害。
橘子吃着有些变味，甚至发苦。这是由于长期低温储存的橘子，因其原生质脱水，蛋白质及胶体凝固，降低了对微生物的抵抗力，霉菌等腐败菌易侵入果体生陵州长繁殖，使橘子苦味加重。云无心提醒，橘子若部分发霉，其余部分也不要吃了，因为霉菌产生的毒素可以扩散到果实的其他部位，对健康造成威胁。
扩展资料：
煮熟的橘子功效：
1、可以缓解口臭的情况
橘尺州蔽子中含有许多的维生素C和香精油，可以帮助理气化痰，提高脾胃的保健功能，预防和改善口臭。尤其是橘子皮里含有的成分更对健康有益。出现口臭主要是因为脾胃不健康所引起的，经常使用橘子皮来煮水喝，能够清新口气、缓解口臭的情况。
2、具有止泻的功效
如果新鲜的橘子吃太多的话，容易引起上火，从而导致口腔溃疡或者舌头长疮。也有一部分人群吃太多橘子的话会出现便秘的情况，不仅会影响到身体健康，同时也会紊乱胃肠道功能。只要把橘子煮熟之后就能够防止出现以上症状的产生，因为橘子皮里面含有的维生素c以及挥发油会直接进入到橘子肉里面，并不会引起身体的不适感。
3、能够让皮肤保持水嫩状态
只要经常吃被煮熟的橘子，就能够防止皮肤里面的水分流失，从而让皮肤保持水嫩有光泽状态，橘子里面含有的大量维生迹镇素c不仅具有滋养皮肤的功效，同时也能够防止黑色素在皮肤中的沉淀。但是每天吃橘子的量不能超过三个，不然会引起皮肤发黄。
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